| Картофель (Жарка) | 518 г |
| Молоко топленое 4,0% жирности (Запекание) | 259 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 360 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 101.5 ккал | 1684 ккал | 6% | 5.9% | 1659 г |
| Белки | 5.8 г | 76 г | 7.6% | 7.5% | 1310 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 8.5% | 1167 г |
| Углеводы | 8.8 г | 219 г | 4% | 3.9% | 2489 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3.4% | 2857 г |
| Вода | 76.2 г | 2273 г | 3.4% | 3.3% | 2983 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 98.6 мкг | 900 мкг | 11% | 10.8% | 913 г |
| Ретинол | 0.084 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.033 мг | 5 мг | 0.7% | 0.7% | 15152 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 4.8% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.209 мг | 1.8 мг | 11.6% | 11.4% | 861 г |
| Витамин В4, холин | 86.3 мг | 500 мг | 17.3% | 17% | 579 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.595 мг | 5 мг | 11.9% | 11.7% | 840 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.197 мг | 2 мг | 9.9% | 9.8% | 1015 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.365 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.6% | 6284 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.179 мкг | 3 мкг | 6% | 5.9% | 1676 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.98 мг | 90 мг | 5.5% | 5.4% | 1807 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.756 мкг | 10 мкг | 7.6% | 7.5% | 1323 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.281 мг | 15 мг | 1.9% | 1.9% | 5338 г |
| Витамин Н, биотин | 6.995 мкг | 50 мкг | 14% | 13.8% | 715 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3263 мг | 20 мг | 11.6% | 11.4% | 860 г |
| Ниацин | 0.692 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 305.46 мг | 2500 мг | 12.2% | 12% | 818 г |
| Кальций, Ca | 50.72 мг | 1000 мг | 5.1% | 5% | 1972 г |
| Магний, Mg | 16.35 мг | 400 мг | 4.1% | 4% | 2446 г |
| Натрий, Na | 59.19 мг | 1300 мг | 4.6% | 4.5% | 2196 г |
| Сера, S | 83.52 мг | 1000 мг | 8.4% | 8.3% | 1197 г |
| Фосфор, P | 110.9 мг | 800 мг | 13.9% | 13.7% | 721 г |
| Хлор, Cl | 82.33 мг | 2300 мг | 3.6% | 3.5% | 2794 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 437.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 56.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 73.72 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.216 мг | 18 мг | 6.8% | 6.7% | 1480 г |
| Йод, I | 9.35 мкг | 150 мкг | 6.2% | 6.1% | 1604 г |
| Кобальт, Co | 5.912 мкг | 10 мкг | 59.1% | 58.2% | 169 г |
| Литий, Li | 38.096 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0941 мг | 2 мг | 4.7% | 4.6% | 2125 г |
| Медь, Cu | 97.8 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 9.7% | 1022 г |
| Молибден, Mo | 6.021 мкг | 70 мкг | 8.6% | 8.5% | 1163 г |
| Никель, Ni | 2.474 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.22 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 247.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.048 мкг | 55 мкг | 20.1% | 19.8% | 498 г |
| Стронций, Sr | 4.21 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.75 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.8% | 11852 г |
| Хром, Cr | 6.32 мкг | 50 мкг | 12.6% | 12.4% | 791 г |
| Цинк, Zn | 0.5598 мг | 12 мг | 4.7% | 4.6% | 2144 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.976 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.356 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.321 г | ~ | |||
| Валин | 0.325 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.132 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.249 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.435 г | ~ | |||
| Лизин | 0.376 г | ~ | |||
| Метионин | 0.157 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.272 г | ~ | |||
| Треонин | 0.258 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.083 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.272 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.483 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.58 г | ~ | |||
| Аланин | 0.292 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.547 г | ~ | |||
| Глицин | 0.194 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.738 г | ~ | |||
| Пролин | 0.183 г | ~ | |||
| Серин | 0.383 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.21 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.111 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 10.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 198.71 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.74 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.31 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.791 г | min 16.8 г | 10.7% | 10.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.137 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.486 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.474 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.2% | 4.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.418 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.061 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.034 г | ~ |
Энергетическая ценность запеканка из картошки составляет 101,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».