| Картофель отварной по 1-206 | 770 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Кипячение) | 100 г |
| Вода | 175 г |
| Масло сладко-сливочное Башкирское крестьянское 72,5% | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 64.6 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 5.9% | 2607 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 3.4% | 4471 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 2.8% | 5600 г |
| Углеводы | 12.1 г | 219 г | 5.5% | 8.5% | 1810 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 7.7% | 2000 г |
| Вода | 82.8 г | 2273 г | 3.6% | 5.6% | 2745 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.3 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.8% | 20930 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.5% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 7.9% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.058 мг | 1.8 мг | 3.2% | 5% | 3103 г |
| Витамин В4, холин | 2.25 мг | 500 мг | 0.5% | 0.8% | 22222 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.036 мг | 5 мг | 0.7% | 1.1% | 13889 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.005 мг | 2 мг | 0.3% | 0.5% | 40000 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.478 мкг | 400 мкг | 0.1% | 0.2% | 83682 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.038 мкг | 3 мкг | 1.3% | 2% | 7895 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.76 мг | 90 мг | 12% | 18.6% | 836 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.005 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 200000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.074 мг | 15 мг | 0.5% | 0.8% | 20270 г |
| Витамин Н, биотин | 0.306 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.9% | 16340 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1796 мг | 20 мг | 5.9% | 9.1% | 1695 г |
| Ниацин | 0.818 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 380.93 мг | 2500 мг | 15.2% | 23.5% | 656 г |
| Кальций, Ca | 20.12 мг | 1000 мг | 2% | 3.1% | 4970 г |
| Магний, Mg | 17.55 мг | 400 мг | 4.4% | 6.8% | 2279 г |
| Натрий, Na | 74.79 мг | 1300 мг | 5.8% | 9% | 1738 г |
| Сера, S | 2.94 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.5% | 34014 г |
| Фосфор, P | 47.9 мг | 800 мг | 6% | 9.3% | 1670 г |
| Хлор, Cl | 10.74 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.8% | 21415 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 4.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.597 мг | 18 мг | 3.3% | 5.1% | 3015 г |
| Йод, I | 0.86 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.9% | 17442 г |
| Кобальт, Co | 0.076 мкг | 10 мкг | 0.8% | 1.2% | 13158 г |
| Марганец, Mn | 0.0008 мг | 2 мг | 250000 г | ||
| Медь, Cu | 1.25 мкг | 1000 мкг | 0.1% | 0.2% | 80000 г |
| Молибден, Mo | 0.478 мкг | 70 мкг | 0.7% | 1.1% | 14644 г |
| Олово, Sn | 1.24 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.191 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.5% | 28796 г |
| Стронций, Sr | 1.62 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.62 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.8% | 21482 г |
| Хром, Cr | 0.19 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.6% | 26316 г |
| Цинк, Zn | 0.0382 мг | 12 мг | 0.3% | 0.5% | 31414 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.958 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.76 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Картофельное пюре (мой рецепт) составляет 64,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».