Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка Творожная с Тыквой или Морковью/ред.манку. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка Творожная с Тыквой или Морковью/ред.манку

Тыква голубая (хаббард), печеная без соли 190 г
творог 1,8% 600 г
Яйцо куриное 155 г
Сахар песок 26 г
Манная крупа 23 г
Кефир 2,5% жирности 38 г
Кукурузный крахмал 19 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка Творожная с Тыквой или Морковью/ред.манку".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 130.1 ккал 1684 ккал 7.7% 5.9% 1294 г
Белки 14.6 г 76 г 19.2% 14.8% 521 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 4.5% 1697 г
Углеводы 10.9 г 219 г 5% 3.8% 2009 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4.2% 1818 г
Вода 21 г 2273 г 0.9% 0.7% 10824 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 112.7 мкг 900 мкг 12.5% 9.6% 799 г
Ретинол 0.042 мг ~
альфа Каротин 180.807 мкг ~
бета Каротин 0.742 мг 5 мг 14.8% 11.4% 674 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 1.6% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.091 мг 1.8 мг 5.1% 3.9% 1978 г
Витамин В4, холин 46.57 мг 500 мг 9.3% 7.1% 1074 г
Витамин В5, пантотеновая 0.321 мг 5 мг 6.4% 4.9% 1558 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 2.5% 3077 г
Витамин В9, фолаты 5.323 мкг 400 мкг 1.3% 1% 7515 г
Витамин В12, кобаламин 0.103 мкг 3 мкг 3.4% 2.6% 2913 г
Витамин C, аскорбиновая 1.97 мг 90 мг 2.2% 1.7% 4569 г
Витамин D, кальциферол 0.367 мкг 10 мкг 3.7% 2.8% 2725 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.178 мг 15 мг 1.2% 0.9% 8427 г
Витамин Н, биотин 3.367 мкг 50 мкг 6.7% 5.1% 1485 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.8243 мг 20 мг 4.1% 3.2% 2426 г
Ниацин 0.065 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 106.04 мг 2500 мг 4.2% 3.2% 2358 г
Кальций, Ca 18.47 мг 1000 мг 1.8% 1.4% 5414 г
Кремний, Si 0.148 мг 30 мг 0.5% 0.4% 20270 г
Магний, Mg 7.53 мг 400 мг 1.9% 1.5% 5312 г
Натрий, Na 26.73 мг 1300 мг 2.1% 1.6% 4863 г
Сера, S 32.37 мг 1000 мг 3.2% 2.5% 3089 г
Фосфор, P 42.9 мг 800 мг 5.4% 4.2% 1865 г
Хлор, Cl 31.01 мг 2300 мг 1.3% 1% 7417 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.1 мкг ~
Бор, B 1.6 мкг ~
Ванадий, V 2.55 мкг ~
Железо, Fe 0.55 мг 18 мг 3.1% 2.4% 3273 г
Йод, I 3.7 мкг 150 мкг 2.5% 1.9% 4054 г
Кобальт, Co 2.326 мкг 10 мкг 23.3% 17.9% 430 г
Марганец, Mn 0.0509 мг 2 мг 2.5% 1.9% 3929 г
Медь, Cu 25.17 мкг 1000 мкг 2.5% 1.9% 3973 г
Молибден, Mo 1.484 мкг 70 мкг 2.1% 1.6% 4717 г
Никель, Ni 0.284 мкг ~
Олово, Sn 0.08 мкг ~
Селен, Se 5.488 мкг 55 мкг 10% 7.7% 1002 г
Титан, Ti 0.22 мкг ~
Фтор, F 10.48 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 38168 г
Хром, Cr 0.77 мкг 50 мкг 1.5% 1.2% 6494 г
Цинк, Zn 0.2466 мг 12 мг 2.1% 1.6% 4866 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.4 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.16 г ~
Валин 0.154 г ~
Гистидин* 0.068 г ~
Изолейцин 0.123 г ~
Лейцин 0.217 г ~
Лизин 0.168 г ~
Метионин 0.078 г ~
Метионин + Цистеин 0.129 г ~
Треонин 0.119 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.134 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.208 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.139 г ~
Аспарагиновая кислота 0.247 г ~
Глицин 0.09 г ~
Глутаминовая кислота 0.427 г ~
Пролин 0.103 г ~
Серин 0.18 г ~
Тирозин 0.097 г ~
Цистеин 0.056 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 95.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.364 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.149 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.838 г min 16.8 г 5% 3.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.066 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.69 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.263 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.203 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.043 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Запеканка Творожная с Тыквой или Морковью/ред.манку составляет 130,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».