| Яйцо куриное | 250 г |
| Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы | 100 г |
| Кремовое яблоко, сырое | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 150.6 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 5.9% | 1118 г |
| Белки | 7.8 г | 76 г | 10.3% | 6.8% | 974 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 6.6% | 1000 г |
| Углеводы | 17.7 г | 219 г | 8.1% | 5.4% | 1237 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 5.6% | 1176 г |
| Вода | 67.6 г | 2273 г | 3% | 2% | 3362 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 122.5 мкг | 900 мкг | 13.6% | 9% | 735 г |
| Ретинол | 0.114 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 18519 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 3.1% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.222 мг | 1.8 мг | 12.3% | 8.2% | 811 г |
| Витамин В4, холин | 123.55 мг | 500 мг | 24.7% | 16.4% | 405 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.683 мг | 5 мг | 13.7% | 9.1% | 732 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.131 мг | 2 мг | 6.6% | 4.4% | 1527 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.2 мкг | 400 мкг | 3.3% | 2.2% | 3030 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.236 мкг | 3 мкг | 7.9% | 5.2% | 1271 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.09 мг | 90 мг | 5.7% | 3.8% | 1768 г |
| Витамин D, кальциферол | 1 мкг | 10 мкг | 10% | 6.6% | 1000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.545 мг | 15 мг | 3.6% | 2.4% | 2752 г |
| Витамин Н, биотин | 9.545 мкг | 50 мкг | 19.1% | 12.7% | 524 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3091 мг | 20 мг | 11.5% | 7.6% | 866 г |
| Ниацин | 0.305 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 102.91 мг | 2500 мг | 4.1% | 2.7% | 2429 г |
| Кальций, Ca | 32.27 мг | 1000 мг | 3.2% | 2.1% | 3099 г |
| Кремний, Si | 0.727 мг | 30 мг | 2.4% | 1.6% | 4127 г |
| Магний, Mg | 14.18 мг | 400 мг | 3.5% | 2.3% | 2821 г |
| Натрий, Na | 66.91 мг | 1300 мг | 5.1% | 3.4% | 1943 г |
| Сера, S | 92.73 мг | 1000 мг | 9.3% | 6.2% | 1078 г |
| Фосфор, P | 106.9 мг | 800 мг | 13.4% | 8.9% | 748 г |
| Хлор, Cl | 74.55 мг | 2300 мг | 3.2% | 2.1% | 3085 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 6.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.36 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.609 мг | 18 мг | 8.9% | 5.9% | 1119 г |
| Йод, I | 9.36 мкг | 150 мкг | 6.2% | 4.1% | 1603 г |
| Кобальт, Co | 4.836 мкг | 10 мкг | 48.4% | 32.1% | 207 г |
| Марганец, Mn | 0.1168 мг | 2 мг | 5.8% | 3.9% | 1712 г |
| Медь, Cu | 87.18 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 5.8% | 1147 г |
| Молибден, Mo | 5 мкг | 70 мкг | 7.1% | 4.7% | 1400 г |
| Никель, Ni | 0.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.718 мкг | 55 мкг | 28.6% | 19% | 350 г |
| Фтор, F | 29 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 13793 г |
| Хром, Cr | 2.22 мкг | 50 мкг | 4.4% | 2.9% | 2252 г |
| Цинк, Zn | 0.6682 мг | 12 мг | 5.6% | 3.7% | 1796 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.455 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.432 г | ~ | |||
| Валин | 0.436 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.191 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.351 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.638 г | ~ | |||
| Лизин | 0.468 г | ~ | |||
| Метионин | 0.22 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.391 г | ~ | |||
| Треонин | 0.334 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.111 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.386 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.65 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.383 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.621 г | ~ | |||
| Глицин | 0.255 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.365 г | ~ | |||
| Пролин | 0.358 г | ~ | |||
| Серин | 0.514 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.264 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.168 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 9.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 259.09 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.636 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.971 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.436 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.354 г | min 16.8 г | 14% | 9.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.179 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.952 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.694 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.2% | 4.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.616 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.046 г | ~ |
Энергетическая ценность пирог с яблоками составляет 150,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».