| Кальмар (мясо) (Варка без слива) | 287 г |
| Лук репчатый | 90 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 201 г |
| Корнишоны | 23 г |
| Чеснок луковица | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 118.8 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 6% | 1418 г |
| Белки | 13.9 г | 76 г | 18.3% | 15.4% | 547 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 8.2% | 1018 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 1.3% | 6636 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.1% | 4000 г |
| Вода | 76.4 г | 2273 г | 3.4% | 2.9% | 2975 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 100.1 мкг | 900 мкг | 11.1% | 9.3% | 899 г |
| Ретинол | 0.096 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.091 мг | 1.5 мг | 6.1% | 5.1% | 1648 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.203 мг | 1.8 мг | 11.3% | 9.5% | 887 г |
| Витамин В4, холин | 96.05 мг | 500 мг | 19.2% | 16.2% | 521 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.52 мг | 5 мг | 10.4% | 8.8% | 962 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.186 мг | 2 мг | 9.3% | 7.8% | 1075 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.962 мкг | 400 мкг | 2.7% | 2.3% | 3649 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.198 мкг | 3 мкг | 6.6% | 5.6% | 1515 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.1 мг | 90 мг | 2.3% | 1.9% | 4286 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.84 мкг | 10 мкг | 8.4% | 7.1% | 1190 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.453 мг | 15 мг | 9.7% | 8.2% | 1032 г |
| Витамин Н, биотин | 7.861 мкг | 50 мкг | 15.7% | 13.2% | 636 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.1278 мг | 20 мг | 25.6% | 21.5% | 390 г |
| Ниацин | 1.09 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 171.78 мг | 2500 мг | 6.9% | 5.8% | 1455 г |
| Кальций, Ca | 42.94 мг | 1000 мг | 4.3% | 3.6% | 2329 г |
| Магний, Mg | 27.1 мг | 400 мг | 6.8% | 5.7% | 1476 г |
| Натрий, Na | 76.61 мг | 1300 мг | 5.9% | 5% | 1697 г |
| Сера, S | 175.92 мг | 1000 мг | 17.6% | 14.8% | 568 г |
| Фосфор, P | 166.6 мг | 800 мг | 20.8% | 17.5% | 480 г |
| Хлор, Cl | 66.14 мг | 2300 мг | 2.9% | 2.4% | 3477 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 102.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 38.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.569 мг | 18 мг | 8.7% | 7.3% | 1147 г |
| Йод, I | 170.17 мкг | 150 мкг | 113.4% | 95.5% | 88 г |
| Кобальт, Co | 56.057 мкг | 10 мкг | 560.6% | 471.9% | 18 г |
| Марганец, Mn | 0.1599 мг | 2 мг | 8% | 6.7% | 1251 г |
| Медь, Cu | 863.42 мкг | 1000 мкг | 86.3% | 72.6% | 116 г |
| Молибден, Mo | 13.512 мкг | 70 мкг | 19.3% | 16.2% | 518 г |
| Никель, Ni | 6.442 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 80.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.258 мкг | 55 мкг | 22.3% | 18.8% | 449 г |
| Фтор, F | 26.84 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.6% | 14903 г |
| Хром, Cr | 1.86 мкг | 50 мкг | 3.7% | 3.1% | 2688 г |
| Цинк, Zn | 1.5625 мг | 12 мг | 13% | 10.9% | 768 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.332 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.048 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.869 г | ~ | |||
| Валин | 0.425 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.175 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.217 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.044 г | ~ | |||
| Лизин | 1.035 г | ~ | |||
| Метионин | 0.266 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.43 г | ~ | |||
| Треонин | 0.304 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.165 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.18 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.363 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.112 г | ~ | |||
| Аланин | 0.646 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.091 г | ~ | |||
| Глицин | 0.201 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.699 г | ~ | |||
| Пролин | 0.652 г | ~ | |||
| Серин | 0.474 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.183 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.164 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.8 г | от 0.9 до 3.7 г | 88.9% | 74.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 263.39 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.038 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.415 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.086 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.194 г | min 16.8 г | 1.2% | 1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.108 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.065 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.815 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.3% | 6.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.216 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.561 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с кальмарами и яйцом составляет 118,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».