Мой здоровый рацион

Рецепт Блюда из яиц. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Блюда из яиц

Яйцо куриное жареное (яичница, без масла) 160 г
Помидоры (томаты) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блюда из яиц".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 115.1 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1463 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 10.5% 826 г
Жиры 7.8 г 56 г 13.9% 12.1% 718 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 0.9% 10429 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 3% 2877 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 242.5 мкг 900 мкг 26.9% 23.4% 371 г
бета Каротин 0.5 мг 5 мг 10% 8.7% 1000 г
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 4.2% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.327 мг 1.8 мг 18.2% 15.8% 550 г
Витамин В4, холин 180.12 мг 500 мг 36% 31.3% 278 г
Витамин В5, пантотеновая 1.035 мг 5 мг 20.7% 18% 483 г
Витамин В6, пиридоксин 0.138 мг 2 мг 6.9% 6% 1449 г
Витамин В9, фолаты 9.182 мкг 400 мкг 2.3% 2% 4356 г
Витамин В12, кобаламин 0.368 мкг 3 мкг 12.3% 10.7% 815 г
Витамин C, аскорбиновая 9.62 мг 90 мг 10.7% 9.3% 936 г
Витамин D, кальциферол 1.556 мкг 10 мкг 15.6% 13.6% 643 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.578 мг 15 мг 3.9% 3.4% 2595 г
Витамин Н, биотин 14.75 мкг 50 мкг 29.5% 25.6% 339 г
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 2.3% 3750 г
Витамин РР, НЭ 1.8562 мг 20 мг 9.3% 8.1% 1077 г
Макроэлементы
Калий, K 210.57 мг 2500 мг 8.4% 7.3% 1187 г
Кальций, Ca 44.29 мг 1000 мг 4.4% 3.8% 2258 г
Магний, Mg 16.18 мг 400 мг 4% 3.5% 2472 г
Натрий, Na 110.17 мг 1300 мг 8.5% 7.4% 1180 г
Сера, S 129.11 мг 1000 мг 12.9% 11.2% 775 г
Фосфор, P 145.8 мг 800 мг 18.2% 15.8% 549 г
Хлор, Cl 132.27 мг 2300 мг 5.8% 5% 1739 г
Микроэлементы
Бор, B 44.2 мкг ~
Железо, Fe 2.115 мг 18 мг 11.8% 10.3% 851 г
Йод, I 14.92 мкг 150 мкг 9.9% 8.6% 1005 г
Кобальт, Co 9.381 мкг 10 мкг 93.8% 81.5% 107 г
Марганец, Mn 0.0743 мг 2 мг 3.7% 3.2% 2692 г
Медь, Cu 101.02 мкг 1000 мкг 10.1% 8.8% 990 г
Молибден, Mo 6.937 мкг 70 мкг 9.9% 8.6% 1009 г
Селен, Se 22.577 мкг 55 мкг 41% 35.6% 244 г
Фтор, F 46.6 мкг 4000 мкг 1.2% 1% 8584 г
Хром, Cr 4.75 мкг 50 мкг 9.5% 8.3% 1053 г
Цинк, Zn 0.8621 мг 12 мг 7.2% 6.3% 1392 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 403.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Блюда из яиц составляет 115,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».