Мой здоровый рацион

Рецепт Сырники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырники

Сахар, пудра 10 г
Творог нежирный 0,6% 200 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 132.7 ккал 1684 ккал 7.9% 6% 1269 г
Белки 19.6 г 76 г 25.8% 19.4% 388 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 0.7% 11200 г
Углеводы 11.6 г 219 г 5.3% 4% 1888 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 7.5% 1000 г
Вода 64 г 2273 г 2.8% 2.1% 3552 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.7 мкг 900 мкг 5.6% 4.2% 1775 г
бета Каротин 0.304 мг 5 мг 6.1% 4.6% 1645 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 2.2% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.236 мг 1.8 мг 13.1% 9.9% 763 г
Витамин В4, холин 40.61 мг 500 мг 8.1% 6.1% 1231 г
Витамин В5, пантотеновая 0.183 мг 5 мг 3.7% 2.8% 2732 г
Витамин В6, пиридоксин 0.165 мг 2 мг 8.3% 6.3% 1212 г
Витамин В9, фолаты 34.783 мкг 400 мкг 8.7% 6.6% 1150 г
Витамин В12, кобаламин 1.148 мкг 3 мкг 38.3% 28.9% 261 г
Витамин C, аскорбиновая 0.78 мг 90 мг 0.9% 0.7% 11538 г
Витамин D, кальциферол 0.017 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 58824 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.478 мг 15 мг 3.2% 2.4% 3138 г
Витамин Н, биотин 6.609 мкг 50 мкг 13.2% 9.9% 757 г
Витамин РР, НЭ 3.8174 мг 20 мг 19.1% 14.4% 524 г
Макроэлементы
Калий, K 251.13 мг 2500 мг 10% 7.5% 996 г
Кальций, Ca 118.3 мг 1000 мг 11.8% 8.9% 845 г
Магний, Mg 30 мг 400 мг 7.5% 5.7% 1333 г
Натрий, Na 39.83 мг 1300 мг 3.1% 2.3% 3264 г
Сера, S 191.3 мг 1000 мг 19.1% 14.4% 523 г
Фосфор, P 177 мг 800 мг 22.1% 16.7% 452 г
Хлор, Cl 100 мг 2300 мг 4.3% 3.2% 2300 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.542 мг 18 мг 3% 2.3% 3321 г
Кобальт, Co 1.739 мкг 10 мкг 17.4% 13.1% 575 г
Марганец, Mn 0.0071 мг 2 мг 0.4% 0.3% 28169 г
Медь, Cu 52.48 мкг 1000 мкг 5.2% 3.9% 1905 г
Молибден, Mo 6.696 мкг 70 мкг 9.6% 7.2% 1045 г
Селен, Se 26.113 мкг 55 мкг 47.5% 35.8% 211 г
Фтор, F 27.83 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 14373 г
Цинк, Zn 0.317 мг 12 мг 2.6% 2% 3785 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Сырники составляет 132,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов