| Яйцо куриное | 180 г |
| Молоко пастеризованное нежирное | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 129.3 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 6% | 1302 г |
| Белки | 10.5 г | 76 г | 13.8% | 10.7% | 724 г |
| Жиры | 9 г | 56 г | 16.1% | 12.5% | 622 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.5% | 13688 г |
| Вода | 77.5 г | 2273 г | 3.4% | 2.6% | 2933 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 202.6 мкг | 900 мкг | 22.5% | 17.4% | 444 г |
| Ретинол | 0.195 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.047 мг | 5 мг | 0.9% | 0.7% | 10638 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 3.2% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.375 мг | 1.8 мг | 20.8% | 16.1% | 480 г |
| Витамин В4, холин | 195.58 мг | 500 мг | 39.1% | 30.2% | 256 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.013 мг | 5 мг | 20.3% | 15.7% | 494 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.109 мг | 2 мг | 5.5% | 4.3% | 1835 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.455 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.1% | 7333 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.405 мкг | 3 мкг | 13.5% | 10.4% | 741 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.28 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 32143 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.714 мкг | 10 мкг | 17.1% | 13.2% | 583 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.468 мг | 15 мг | 3.1% | 2.4% | 3205 г |
| Витамин Н, биотин | 15.74 мкг | 50 мкг | 31.5% | 24.4% | 318 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3 мг | 20 мг | 15% | 11.6% | 667 г |
| Ниацин | 0.17 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 142.03 мг | 2500 мг | 5.7% | 4.4% | 1760 г |
| Кальций, Ca | 71.72 мг | 1000 мг | 7.2% | 5.6% | 1394 г |
| Магний, Mg | 12.69 мг | 400 мг | 3.2% | 2.5% | 3152 г |
| Натрий, Na | 283.25 мг | 1300 мг | 21.8% | 16.9% | 459 г |
| Сера, S | 144.2 мг | 1000 мг | 14.4% | 11.1% | 693 г |
| Фосфор, P | 170.5 мг | 800 мг | 21.3% | 16.5% | 469 г |
| Хлор, Cl | 379.96 мг | 2300 мг | 16.5% | 12.8% | 605 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.982 мг | 18 мг | 11% | 8.5% | 908 г |
| Йод, I | 15.58 мкг | 150 мкг | 10.4% | 8% | 963 г |
| Кобальт, Co | 7.857 мкг | 10 мкг | 78.6% | 60.8% | 127 г |
| Марганец, Mn | 0.0237 мг | 2 мг | 1.2% | 0.9% | 8439 г |
| Медь, Cu | 65.85 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 5.1% | 1519 г |
| Молибден, Mo | 5.152 мкг | 70 мкг | 7.4% | 5.7% | 1359 г |
| Селен, Se | 24.701 мкг | 55 мкг | 44.9% | 34.7% | 223 г |
| Фтор, F | 42.86 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.9% | 9333 г |
| Хром, Cr | 3.12 мкг | 50 мкг | 6.2% | 4.8% | 1603 г |
| Цинк, Zn | 0.8675 мг | 12 мг | 7.2% | 5.6% | 1383 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.616 г | ~ | |||
| Валин | 0.6 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.265 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.468 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.842 г | ~ | |||
| Лизин | 0.701 г | ~ | |||
| Метионин | 0.327 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.561 г | ~ | |||
| Треонин | 0.475 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.156 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.507 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.881 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.553 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.958 г | ~ | |||
| Глицин | 0.327 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.379 г | ~ | |||
| Пролин | 0.312 г | ~ | |||
| Серин | 0.725 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.374 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.226 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 14.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 444.16 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.597 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.023 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.686 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.873 г | min 16.8 г | 23.1% | 17.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.304 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.187 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.031 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.982 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.8% | 6.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.857 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.078 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичные блинчики составляет 129,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».