| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 100 г |
| Сыр российский | 30 г |
| Молоко пастеризованное 3,2% жирности | 30 г |
| Перец сладкий | 30 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 30 г |
| Масло сладко-сливочное несоленое | 0 г |
| Масло подсолнечное | 7 г |
| Колбаса вареная, свиная | 50 г |
| Колбаса вареная, диетическая | 0 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 170.8 ккал | 1684 ккал | 10.1% | 5.9% | 986 г |
| Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 6.9% | 844 г |
| Жиры | 13.8 г | 56 г | 24.6% | 14.4% | 406 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 0.6% | 9125 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.8% | 3333 г |
| Вода | 72.5 г | 2273 г | 3.2% | 1.9% | 3135 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 155.1 мкг | 900 мкг | 17.2% | 10.1% | 580 г |
| Ретинол | 0.106 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.242 мг | 5 мг | 4.8% | 2.8% | 2066 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.118 мг | 1.5 мг | 7.9% | 4.6% | 1271 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.233 мг | 1.8 мг | 12.9% | 7.6% | 773 г |
| Витамин В4, холин | 89.07 мг | 500 мг | 17.8% | 10.4% | 561 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.52 мг | 5 мг | 10.4% | 6.1% | 962 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.122 мг | 2 мг | 6.1% | 3.6% | 1639 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.408 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.2% | 4757 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.373 мкг | 3 мкг | 12.4% | 7.3% | 804 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 23.17 мг | 90 мг | 25.7% | 15% | 388 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.857 мкг | 10 мкг | 8.6% | 5% | 1167 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.513 мг | 15 мг | 10.1% | 5.9% | 991 г |
| Витамин Н, биотин | 7.462 мкг | 50 мкг | 14.9% | 8.7% | 670 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.5% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0993 мг | 20 мг | 15.5% | 9.1% | 645 г |
| Ниацин | 0.667 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 169.84 мг | 2500 мг | 6.8% | 4% | 1472 г |
| Кальций, Ca | 129.42 мг | 1000 мг | 12.9% | 7.6% | 773 г |
| Магний, Mg | 16.75 мг | 400 мг | 4.2% | 2.5% | 2388 г |
| Натрий, Na | 289.8 мг | 1300 мг | 22.3% | 13.1% | 449 г |
| Сера, S | 113.49 мг | 1000 мг | 11.3% | 6.6% | 881 г |
| Фосфор, P | 163.7 мг | 800 мг | 20.5% | 12% | 489 г |
| Хлор, Cl | 73.15 мг | 2300 мг | 3.2% | 1.9% | 3144 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 46.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 32.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.409 мг | 18 мг | 7.8% | 4.6% | 1278 г |
| Йод, I | 8.29 мкг | 150 мкг | 5.5% | 3.2% | 1809 г |
| Кобальт, Co | 4.637 мкг | 10 мкг | 46.4% | 27.2% | 216 г |
| Марганец, Mn | 0.0486 мг | 2 мг | 2.4% | 1.4% | 4115 г |
| Медь, Cu | 55.34 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 3.2% | 1807 г |
| Молибден, Mo | 3.288 мкг | 70 мкг | 4.7% | 2.8% | 2129 г |
| Никель, Ni | 1.644 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.34 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 64.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.103 мкг | 55 мкг | 20.2% | 11.8% | 495 г |
| Стронций, Sr | 1.75 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.13 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 15308 г |
| Хром, Cr | 2.29 мкг | 50 мкг | 4.6% | 2.7% | 2183 г |
| Цинк, Zn | 0.8887 мг | 12 мг | 7.4% | 4.3% | 1350 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.102 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.909 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.36 г | ~ | |||
| Валин | 0.44 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.271 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.309 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.573 г | ~ | |||
| Лизин | 0.472 г | ~ | |||
| Метионин | 0.2 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.326 г | ~ | |||
| Треонин | 0.308 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.138 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.352 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.658 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.53 г | ~ | |||
| Аланин | 0.311 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.567 г | ~ | |||
| Глицин | 0.187 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.101 г | ~ | |||
| Пролин | 0.378 г | ~ | |||
| Серин | 0.445 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.306 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.122 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 6.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 214.52 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.795 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.7 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.01 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.04 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.129 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.119 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.262 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.033 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.487 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.03 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.747 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.037 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.058 г | min 16.8 г | 18.2% | 10.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.04 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.183 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.664 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.935 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.3% | 10.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.88 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.034 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 170,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».