Мой здоровый рацион

Рецепт рисовые спагетти с фаршем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты рисовые спагетти с фаршем

спагетти из черного риса сухие 70 г
Вода, водопроводная, питьевая 110 г
фарш обжар. с овощами 180 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "рисовые спагетти с фаршем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 157.3 ккал 1684 ккал 9.3% 5.9% 1071 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 4.3% 1490 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 8.3% 767 г
Углеводы 17.5 г 219 г 8% 5.1% 1251 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 5.7% 1111 г
Вода 56.4 г 2273 г 2.5% 1.6% 4030 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 213.3 мкг 900 мкг 23.7% 15.1% 422 г
Ретинол 0.002 мг ~
альфа Каротин 0.019 мкг ~
бета Каротин 1.244 мг 5 мг 24.9% 15.8% 402 г
бета Криптоксантин 0.065 мкг ~
Ликопин 0.074 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.162 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.139 мг 1.5 мг 9.3% 5.9% 1079 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 1.8% 3529 г
Витамин В4, холин 10.4 мг 500 мг 2.1% 1.3% 4808 г
Витамин В5, пантотеновая 0.414 мг 5 мг 8.3% 5.3% 1208 г
Витамин В6, пиридоксин 0.219 мг 2 мг 11% 7% 913 г
Витамин В9, фолаты 7.917 мкг 400 мкг 2% 1.3% 5052 г
Витамин В12, кобаламин 0.091 мкг 3 мкг 3% 1.9% 3297 г
Витамин C, аскорбиновая 2.49 мг 90 мг 2.8% 1.8% 3614 г
Витамин D, кальциферол 0.023 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 43478 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.582 мг 15 мг 3.9% 2.5% 2577 г
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 0.529 мкг 50 мкг 1.1% 0.7% 9452 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 1.1% 6000 г
Витамин РР, НЭ 2.1357 мг 20 мг 10.7% 6.8% 936 г
Ниацин 0.485 мг ~
Бетаин 0.014 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 157.1 мг 2500 мг 6.3% 4% 1591 г
Кальций, Ca 17.28 мг 1000 мг 1.7% 1.1% 5787 г
Магний, Mg 31.67 мг 400 мг 7.9% 5% 1263 г
Натрий, Na 106.61 мг 1300 мг 8.2% 5.2% 1219 г
Сера, S 21.7 мг 1000 мг 2.2% 1.4% 4608 г
Фосфор, P 101.3 мг 800 мг 12.7% 8.1% 790 г
Хлор, Cl 124.77 мг 2300 мг 5.4% 3.4% 1843 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 119.7 мкг ~
Бор, B 37.8 мкг ~
Ванадий, V 2.22 мкг ~
Железо, Fe 0.961 мг 18 мг 5.3% 3.4% 1873 г
Йод, I 1.07 мкг 150 мкг 0.7% 0.4% 14019 г
Кобальт, Co 1.352 мкг 10 мкг 13.5% 8.6% 740 г
Литий, Li 1.792 мкг ~
Марганец, Mn 0.8177 мг 2 мг 40.9% 26% 245 г
Медь, Cu 77.13 мкг 1000 мкг 7.7% 4.9% 1297 г
Молибден, Mo 0.765 мкг 70 мкг 1.1% 0.7% 9150 г
Никель, Ni 0.891 мкг ~
Олово, Sn 7.87 мкг ~
Рубидий, Rb 93.2 мкг ~
Селен, Se 0.453 мкг 55 мкг 0.8% 0.5% 12141 г
Фтор, F 35.89 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 11145 г
Хром, Cr 0.82 мкг 50 мкг 1.6% 1% 6098 г
Цинк, Zn 0.7527 мг 12 мг 6.3% 4% 1594 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.328 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1.6 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.096 г ~
Аргинин* 0.211 г ~
Валин 0.16 г ~
Гистидин* 0.085 г ~
Изолейцин 0.129 г ~
Лейцин 0.219 г ~
Лизин 0.17 г ~
Метионин 0.063 г ~
Метионин + Цистеин 0.052 г ~
Треонин 0.116 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.132 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.112 г ~
Заменимые аминокислоты 0.201 г ~
Аланин 0.162 г ~
Аспарагиновая кислота 0.27 г ~
Гидроксипролин 0.012 г ~
Глицин 0.136 г ~
Глутаминовая кислота 0.532 г ~
Пролин 0.129 г ~
Серин 0.136 г ~
Тирозин 0.103 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.85 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.134 мг ~
бета Ситостерол 3.798 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.034 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.775 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.345 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.615 г min 16.8 г 9.6% 6.1%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.087 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.485 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.242 г от 11.2 до 20.6 г 11.1% 7.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.075 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.157 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность рисовые спагетти с фаршем составляет 157,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов