| Щавель (Пассерование) | 800 г |
| Сахар песок | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 169.2 ккал | 1684 ккал | 10% | 5.9% | 995 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 1.3% | 4471 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 0.3% | 18667 г |
| Углеводы | 39.4 г | 219 г | 18% | 10.6% | 556 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 4.1% | 1429 г |
| Вода | 45.9 г | 2273 г | 2% | 1.2% | 4952 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 435.1 мкг | 900 мкг | 48.3% | 28.5% | 207 г |
| бета Каротин | 2.609 мг | 5 мг | 52.2% | 30.9% | 192 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.198 мг | 1.5 мг | 13.2% | 7.8% | 758 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.11 мг | 1.8 мг | 6.1% | 3.6% | 1636 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 24.93 мг | 90 мг | 27.7% | 16.4% | 361 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.319 мг | 15 мг | 15.5% | 9.2% | 647 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6727 мг | 20 мг | 3.4% | 2% | 2973 г |
| Ниацин | 0.33 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 563.41 мг | 2500 мг | 22.5% | 13.3% | 444 г |
| Кальций, Ca | 54.49 мг | 1000 мг | 5.4% | 3.2% | 1835 г |
| Магний, Mg | 95.59 мг | 400 мг | 23.9% | 14.1% | 418 г |
| Натрий, Na | 16.71 мг | 1300 мг | 1.3% | 0.8% | 7780 г |
| Фосфор, P | 102.3 мг | 800 мг | 12.8% | 7.6% | 782 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.381 мг | 18 мг | 13.2% | 7.8% | 756 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.116 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 39.4 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность пироги с щавелем составляет 169,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».