Мой здоровый рацион

Рецепт макароны с поджаркой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты макароны с поджаркой

отварные макароны 587 г
Поджарка из тунца 221 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "макароны с поджаркой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 116.2 ккал 1684 ккал 6.9% 5.9% 1449 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 9.6% 894 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 1.5% 5600 г
Углеводы 16.2 г 219 г 7.4% 6.4% 1352 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 5.2% 1667 г
Вода 81.9 г 2273 г 3.6% 3.1% 2775 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.4 мкг 900 мкг 0.6% 0.5% 16667 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 2.7% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 2.4% 3529 г
Витамин В4, холин 14.4 мг 500 мг 2.9% 2.5% 3472 г
Витамин В5, пантотеновая 0.111 мг 5 мг 2.2% 1.9% 4505 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 2.6% 3390 г
Витамин В9, фолаты 7.41 мкг 400 мкг 1.9% 1.6% 5398 г
Витамин В12, кобаламин 0.019 мкг 3 мкг 0.6% 0.5% 15789 г
Витамин C, аскорбиновая 0.94 мг 90 мг 1% 0.9% 9574 г
Витамин D, кальциферол 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.482 мг 15 мг 3.2% 2.8% 3112 г
Витамин Н, биотин 0.764 мкг 50 мкг 1.5% 1.3% 6545 г
Витамин РР, НЭ 4.1305 мг 20 мг 20.7% 17.8% 484 г
Ниацин 2.566 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 108.29 мг 2500 мг 4.3% 3.7% 2309 г
Кальций, Ca 18.29 мг 1000 мг 1.8% 1.5% 5467 г
Кремний, Si 1.084 мг 30 мг 3.6% 3.1% 2768 г
Магний, Mg 11.56 мг 400 мг 2.9% 2.5% 3460 г
Натрий, Na 225.51 мг 1300 мг 17.3% 14.9% 576 г
Сера, S 77.31 мг 1000 мг 7.7% 6.6% 1293 г
Фосфор, P 79 мг 800 мг 9.9% 8.5% 1013 г
Хлор, Cl 27.11 мг 2300 мг 1.2% 1% 8484 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.2 мкг ~
Бор, B 12.6 мкг ~
Железо, Fe 0.776 мг 18 мг 4.3% 3.7% 2320 г
Йод, I 1.09 мкг 150 мкг 0.7% 0.6% 13761 г
Кобальт, Co 0.83 мкг 10 мкг 8.3% 7.1% 1205 г
Марганец, Mn 0.1859 мг 2 мг 9.3% 8% 1076 г
Медь, Cu 198.68 мкг 1000 мкг 19.9% 17.1% 503 г
Молибден, Mo 3.65 мкг 70 мкг 5.2% 4.5% 1918 г
Никель, Ni 0.189 мкг ~
Рубидий, Rb 30 мкг ~
Селен, Se 0.124 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 44355 г
Фтор, F 70.87 мкг 4000 мкг 1.8% 1.5% 5644 г
Хром, Cr 0.72 мкг 50 мкг 1.4% 1.2% 6944 г
Цинк, Zn 0.2728 мг 12 мг 2.3% 2% 4399 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.144 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 0.2 г ~
Мальтоза 0.5 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.081 г ~
Аргинин* 0.125 г ~
Валин 0.142 г ~
Гистидин* 0.059 г ~
Изолейцин 0.131 г ~
Лейцин 0.239 г ~
Лизин 0.083 г ~
Метионин 0.048 г ~
Метионин + Цистеин 0.104 г ~
Треонин 0.093 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.148 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.225 г ~
Заменимые аминокислоты 0.127 г ~
Аланин 0.099 г ~
Аспарагиновая кислота 0.108 г ~
Глицин 0.101 г ~
Глутаминовая кислота 0.887 г ~
Пролин 0.284 г ~
Серин 0.149 г ~
Тирозин 0.078 г ~
Цистеин 0.056 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.2 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.016 г ~
6:0 Капроновая 0.009 г ~
8:0 Каприловая 0.005 г ~
10:0 Каприновая 0.009 г ~
12:0 Лауриновая 0.01 г ~
14:0 Миристиновая 0.072 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.139 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.052 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.185 г min 16.8 г 1.1% 0.9%
14:1 Миристолеиновая 0.007 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.015 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.15 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.139 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.122 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность макароны с поджаркой составляет 116,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».