| Редис | 114 г |
| Лук репчатый | 40 г |
| Чеснок луковица | 2 г |
| Укроп | 8 г |
| Петрушка | 10 г |
| Перец красный сладкий | 143 г |
| Капуста пекинская | 123 г |
| Огурец, парниковый | 112 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 159 г |
| Масло льняное | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 29.3 ккал | 1684 ккал | 1.7% | 5.8% | 5747 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 4.8% | 6909 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 6.8% | 5091 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 5.8% | 5919 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 17.1% | 2000 г |
| Вода | 92 г | 2273 г | 4% | 13.7% | 2471 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 111.2 мкг | 900 мкг | 12.4% | 42.3% | 809 г |
| бета Каротин | 0.684 мг | 5 мг | 13.7% | 46.8% | 731 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 10.6% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 8.2% | 4091 г |
| Витамин В4, холин | 4.02 мг | 500 мг | 0.8% | 2.7% | 12438 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.177 мг | 5 мг | 3.5% | 11.9% | 2825 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.199 мг | 2 мг | 10% | 34.1% | 1005 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.603 мкг | 400 мкг | 5.9% | 20.1% | 1695 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 68.65 мг | 90 мг | 76.3% | 260.4% | 131 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.362 мг | 15 мг | 2.4% | 8.2% | 4144 г |
| Витамин Н, биотин | 0.468 мкг | 50 мкг | 0.9% | 3.1% | 10684 г |
| Витамин К, филлохинон | 35 мкг | 120 мкг | 29.2% | 99.7% | 343 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6547 мг | 20 мг | 3.3% | 11.3% | 3055 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 226.61 мг | 2500 мг | 9.1% | 31.1% | 1103 г |
| Кальций, Ca | 34 мг | 1000 мг | 3.4% | 11.6% | 2941 г |
| Магний, Mg | 16.15 мг | 400 мг | 4% | 13.7% | 2477 г |
| Натрий, Na | 12.73 мг | 1300 мг | 1% | 3.4% | 10212 г |
| Сера, S | 6.37 мг | 1000 мг | 0.6% | 2% | 15699 г |
| Фосфор, P | 33.9 мг | 800 мг | 4.2% | 14.3% | 2360 г |
| Хлор, Cl | 29.18 мг | 2300 мг | 1.3% | 4.4% | 7882 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 53.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 29.79 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.622 мг | 18 мг | 3.5% | 11.9% | 2894 г |
| Йод, I | 3.01 мкг | 150 мкг | 2% | 6.8% | 4983 г |
| Кобальт, Co | 2.903 мкг | 10 мкг | 29% | 99% | 344 г |
| Марганец, Mn | 0.1812 мг | 2 мг | 9.1% | 31.1% | 1104 г |
| Медь, Cu | 100.05 мкг | 1000 мкг | 10% | 34.1% | 1000 г |
| Молибден, Mo | 1.73 мкг | 70 мкг | 2.5% | 8.5% | 4046 г |
| Селен, Se | 0.283 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.7% | 19435 г |
| Фтор, F | 15.18 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1.4% | 26350 г |
| Хром, Cr | 5.17 мкг | 50 мкг | 10.3% | 35.2% | 967 г |
| Цинк, Zn | 0.3163 мг | 12 мг | 2.6% | 8.9% | 3794 г |
Энергетическая ценность Овощная смесь от 21.05.13 составляет 29,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».