Мой здоровый рацион

Рецепт йогуртный соус. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты йогуртный соус

Йогурт натуральный 2% 60 г
Чеснок луковица 5 г
Укроп, свежий 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "йогуртный соус".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.5 ккал 1684 ккал 3.9% 6% 2571 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 8.9% 1727 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 4.9% 3111 г
Углеводы 8 г 219 г 3.7% 5.6% 2738 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.5% 10000 г
Вода 9.3 г 2273 г 0.4% 0.6% 24441 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.4 мкг 900 мкг 2.5% 3.8% 4018 г
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 0.9% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 2% 7826 г
Витамин В4, холин 1.68 мг 500 мг 0.3% 0.5% 29762 г
Витамин В5, пантотеновая 0.066 мг 5 мг 1.3% 2% 7576 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 4.1% 3704 г
Витамин В9, фолаты 8.913 мкг 400 мкг 2.2% 3.4% 4488 г
Витамин C, аскорбиновая 5.65 мг 90 мг 6.3% 9.6% 1593 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.022 мг 15 мг 0.1% 0.2% 68182 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.2% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.2939 мг 20 мг 1.5% 2.3% 6805 г
Ниацин 0.087 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 61.62 мг 2500 мг 2.5% 3.8% 4057 г
Кальций, Ca 25.1 мг 1000 мг 2.5% 3.8% 3984 г
Магний, Mg 5.36 мг 400 мг 1.3% 2% 7463 г
Натрий, Na 4.77 мг 1300 мг 0.4% 0.6% 27254 г
Фосфор, P 11.1 мг 800 мг 1.4% 2.1% 7207 г
Хлор, Cl 2.17 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 105991 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.491 мг 18 мг 2.7% 4.1% 3666 г
Йод, I 0.65 мкг 150 мкг 0.4% 0.6% 23077 г
Кобальт, Co 0.652 мкг 10 мкг 6.5% 9.9% 1534 г
Марганец, Mn 0.132 мг 2 мг 6.6% 10.1% 1515 г
Медь, Cu 17.88 мкг 1000 мкг 1.8% 2.7% 5593 г
Селен, Se 1.029 мкг 55 мкг 1.9% 2.9% 5345 г
Цинк, Zn 0.1267 мг 12 мг 1.1% 1.7% 9471 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.884 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.02 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.017 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.047 г min 16.8 г 0.3% 0.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.046 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.006 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность йогуртный соус составляет 65,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».