Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы (Запекание) | 350 г |
Сахар песок | 150 г |
Яйцо куриное (Запекание) | 330 г |
Какао-порошок | 30 г |
Пищевая сода | 7 г |
Уксус яблочный | 0 г |
Соль поваренная пищевая | 1 г |
Грецкий орех | 0 г |
Ряженка 2,5% жирности | 0 г |
Мак, семя | 0 г |
Кунжут | 0 г |
Масло сливочное «Вологодское» | 5 г |
Изюм с косточками (виноград сушеный) (Варка без слива) | 0 г |
Кефир 1% жирности | 0 г |
Кофе растворимый, сухой | 0 г |
Сметана 20% жирности | 0 г |
Мед пчелиный | 0 г |
Цедра апельсиновая | 0 г |
Ряженка 4,0% жирности | 0 г |
Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности, цельное | 230 г |
670
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 299.4 ккал | 1684 ккал | 17.8% | 5.9% | 562 г |
Белки | 9.6 г | 76 г | 12.6% | 4.2% | 792 г |
Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 3.9% | 862 г |
Углеводы | 50.5 г | 219 г | 23.1% | 7.7% | 434 г |
Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 3.7% | 909 г |
Вода | 33.9 г | 2273 г | 1.5% | 0.5% | 6705 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 1.4 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 88.7 мкг | 900 мкг | 9.9% | 3.3% | 1015 г |
Ретинол | 0.092 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 19231 г |
Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 1.8% | 1875 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.244 мг | 1.8 мг | 13.6% | 4.5% | 738 г |
Витамин В4, холин | 98.17 мг | 500 мг | 19.6% | 6.5% | 509 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.725 мг | 5 мг | 14.5% | 4.8% | 690 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.122 мг | 2 мг | 6.1% | 2% | 1639 г |
Витамин В9, фолаты | 8.339 мкг | 400 мкг | 2.1% | 0.7% | 4797 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.272 мкг | 3 мкг | 9.1% | 3% | 1103 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.22 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 40909 г |
Витамин D, кальциферол | 0.667 мкг | 10 мкг | 6.7% | 2.2% | 1499 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.74 мг | 15 мг | 4.9% | 1.6% | 2027 г |
Витамин Н, биотин | 7.579 мкг | 50 мкг | 15.2% | 5.1% | 660 г |
Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
Витамин РР, НЭ | 2.5358 мг | 20 мг | 12.7% | 4.2% | 789 г |
Ниацин | 0.566 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 210.62 мг | 2500 мг | 8.4% | 2.8% | 1187 г |
Кальций, Ca | 96.75 мг | 1000 мг | 9.7% | 3.2% | 1034 г |
Кремний, Si | 1.305 мг | 30 мг | 4.4% | 1.5% | 2299 г |
Магний, Mg | 29.06 мг | 400 мг | 7.3% | 2.4% | 1376 г |
Натрий, Na | 297.02 мг | 1300 мг | 22.8% | 7.6% | 438 г |
Сера, S | 95.59 мг | 1000 мг | 9.6% | 3.2% | 1046 г |
Фосфор, P | 158 мг | 800 мг | 19.8% | 6.6% | 506 г |
Хлор, Cl | 168.42 мг | 2300 мг | 7.3% | 2.4% | 1366 г |
Микроэлементы | |||||
Бор, B | 12.1 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 29.36 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.929 мг | 18 мг | 10.7% | 3.6% | 933 г |
Йод, I | 7.31 мкг | 150 мкг | 4.9% | 1.6% | 2052 г |
Кобальт, Co | 4.192 мкг | 10 мкг | 41.9% | 14% | 239 г |
Марганец, Mn | 0.3318 мг | 2 мг | 16.6% | 5.5% | 603 г |
Медь, Cu | 199.36 мкг | 1000 мкг | 19.9% | 6.6% | 502 г |
Молибден, Mo | 7.738 мкг | 70 мкг | 11.1% | 3.7% | 905 г |
Никель, Ni | 0.718 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 11.581 мкг | 55 мкг | 21.1% | 7% | 475 г |
Фтор, F | 39.75 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.3% | 10063 г |
Хром, Cr | 2 мкг | 50 мкг | 4% | 1.3% | 2500 г |
Цинк, Zn | 1.0198 мг | 12 мг | 8.5% | 2.8% | 1177 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 22.584 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 27.7 г | ~ | |||
Лактоза | 2.8 г | ~ | |||
Сахароза | 9.8 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.633 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.443 г | ~ | |||
Валин | 0.508 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.215 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.432 г | ~ | |||
Лейцин | 0.741 г | ~ | |||
Лизин | 0.494 г | ~ | |||
Метионин | 0.222 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.401 г | ~ | |||
Треонин | 0.369 г | ~ | |||
Триптофан | 0.119 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.45 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.764 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 1.008 г | ~ | |||
Аланин | 0.392 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.628 г | ~ | |||
Глицин | 0.285 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.969 г | ~ | |||
Пролин | 0.632 г | ~ | |||
Серин | 0.561 г | ~ | |||
Тирозин | 0.314 г | ~ | |||
Цистеин | 0.176 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.7% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 5% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 175.63 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 6.796 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.701 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.285 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.078 г | min 16.8 г | 12.4% | 4.1% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.128 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.896 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.626 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.6% | 1.9% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.556 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.05 г | ~ |
Энергетическая ценность бисквит с какао мой составляет 299,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».