| Яичный белок куриный | 0 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| 4 Перца | 0 г |
| Подсолнечное масло | 1 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) | 20 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 363 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 170.2 ккал | 1684 ккал | 10.1% | 5.9% | 989 г |
| Белки | 13.9 г | 76 г | 18.3% | 10.8% | 547 г |
| Жиры | 12.3 г | 56 г | 22% | 12.9% | 455 г |
| Углеводы | 1 г | 219 г | 0.5% | 0.3% | 21900 г |
| Вода | 69.8 г | 2273 г | 3.1% | 1.8% | 3256 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 254.8 мкг | 900 мкг | 28.3% | 16.6% | 353 г |
| Ретинол | 0.272 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.059 мг | 5 мг | 1.2% | 0.7% | 8475 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 3.1% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.484 мг | 1.8 мг | 26.9% | 15.8% | 372 г |
| Витамин В4, холин | 259.77 мг | 500 мг | 52% | 30.6% | 192 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.428 мг | 5 мг | 28.6% | 16.8% | 350 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.154 мг | 2 мг | 7.7% | 4.5% | 1299 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.764 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.1% | 5152 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.586 мкг | 3 мкг | 19.5% | 11.5% | 512 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.04 мг | 90 мг | 225000 г | ||
| Витамин D, кальциферол | 2.266 мкг | 10 мкг | 22.7% | 13.3% | 441 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.755 мг | 15 мг | 5% | 2.9% | 1987 г |
| Витамин Н, биотин | 22.07 мкг | 50 мкг | 44.1% | 25.9% | 227 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9439 мг | 20 мг | 19.7% | 11.6% | 507 г |
| Ниацин | 0.212 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 159.6 мг | 2500 мг | 6.4% | 3.8% | 1566 г |
| Кальций, Ca | 68.24 мг | 1000 мг | 6.8% | 4% | 1465 г |
| Магний, Mg | 13.89 мг | 400 мг | 3.5% | 2.1% | 2880 г |
| Натрий, Na | 378.99 мг | 1300 мг | 29.2% | 17.2% | 343 г |
| Сера, S | 193.43 мг | 1000 мг | 19.3% | 11.3% | 517 г |
| Фосфор, P | 213.3 мг | 800 мг | 26.7% | 15.7% | 375 г |
| Хлор, Cl | 531.31 мг | 2300 мг | 23.1% | 13.6% | 433 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 2.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.732 мг | 18 мг | 15.2% | 8.9% | 659 г |
| Йод, I | 18.78 мкг | 150 мкг | 12.5% | 7.3% | 799 г |
| Кобальт, Co | 10.968 мкг | 10 мкг | 109.7% | 64.5% | 91 г |
| Марганец, Mn | 0.0333 мг | 2 мг | 1.7% | 1% | 6006 г |
| Медь, Cu | 92.22 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 5.4% | 1084 г |
| Молибден, Mo | 7.439 мкг | 70 мкг | 10.6% | 6.2% | 941 г |
| Олово, Sn | 0.73 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 31.368 мкг | 55 мкг | 57% | 33.5% | 175 г |
| Стронций, Sr | 0.95 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 60.73 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.9% | 6587 г |
| Хром, Cr | 4.45 мкг | 50 мкг | 8.9% | 5.2% | 1124 г |
| Цинк, Zn | 1.2286 мг | 12 мг | 10.2% | 6% | 977 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.856 г | ~ | |||
| Валин | 0.834 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.368 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.65 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.17 г | ~ | |||
| Лизин | 0.975 г | ~ | |||
| Метионин | 0.455 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.78 г | ~ | |||
| Треонин | 0.661 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.217 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.704 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.224 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.769 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.333 г | ~ | |||
| Глицин | 0.455 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.918 г | ~ | |||
| Пролин | 0.433 г | ~ | |||
| Серин | 1.008 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.52 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.314 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2 г | от 4.7 до 16.8 г | 42.6% | 25% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 587.21 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.597 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.043 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.24 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.033 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.966 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.231 г | min 16.8 г | 31.1% | 18.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.423 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.503 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.043 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.5 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.4% | 7.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.37 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.108 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет белковый составляет 170,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».