| Помидоры (томаты), грунтовые | 2000 г |
| Перец красный сладкий | 2000 г |
| Перец жгучий красный | 200 г |
| Чеснок луковица | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 100 г |
| Уксус 9% | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 28.7 ккал | 1684 ккал | 1.7% | 5.9% | 5868 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 5.9% | 5846 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.4% | 28000 г |
| Углеводы | 5.3 г | 219 г | 2.4% | 8.4% | 4132 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 20.9% | 1667 г |
| Вода | 88.4 г | 2273 г | 3.9% | 13.6% | 2571 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 2.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 188.5 мкг | 900 мкг | 20.9% | 72.8% | 477 г |
| альфа Каротин | 1.44 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.141 мг | 5 мг | 22.8% | 79.4% | 438 г |
| бета Криптоксантин | 1.6 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 28.36 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 16.4% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.055 мг | 1.8 мг | 3.1% | 10.8% | 3273 г |
| Витамин В4, холин | 4.04 мг | 500 мг | 0.8% | 2.8% | 12376 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.132 мг | 5 мг | 2.6% | 9.1% | 3788 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.284 мг | 2 мг | 14.2% | 49.5% | 704 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.24 мкг | 400 мкг | 3.1% | 10.8% | 3268 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 116.15 мг | 90 мг | 129.1% | 449.8% | 77 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.588 мг | 15 мг | 3.9% | 13.6% | 2551 г |
| Витамин Н, биотин | 0.48 мкг | 50 мкг | 1% | 3.5% | 10417 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.8 мкг | 120 мкг | 3.2% | 11.1% | 3158 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9281 мг | 20 мг | 4.6% | 16% | 2155 г |
| Ниацин | 0.648 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 204.66 мг | 2500 мг | 8.2% | 28.6% | 1222 г |
| Кальций, Ca | 23.92 мг | 1000 мг | 2.4% | 8.4% | 4181 г |
| Магний, Mg | 13.36 мг | 400 мг | 3.3% | 11.5% | 2994 г |
| Натрий, Na | 777.24 мг | 1300 мг | 59.8% | 208.4% | 167 г |
| Сера, S | 8.4 мг | 1000 мг | 0.8% | 2.8% | 11905 г |
| Фосфор, P | 24 мг | 800 мг | 3% | 10.5% | 3333 г |
| Хлор, Cl | 1225.4 мг | 2300 мг | 53.3% | 185.7% | 188 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 46 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.719 мг | 18 мг | 4% | 13.9% | 2503 г |
| Йод, I | 2.36 мкг | 150 мкг | 1.6% | 5.6% | 6356 г |
| Кобальт, Co | 4.26 мкг | 10 мкг | 42.6% | 148.4% | 235 г |
| Марганец, Mn | 0.1649 мг | 2 мг | 8.2% | 28.6% | 1213 г |
| Медь, Cu | 99.78 мкг | 1000 мкг | 10% | 34.8% | 1002 г |
| Молибден, Mo | 5 мкг | 70 мкг | 7.1% | 24.7% | 1400 г |
| Никель, Ni | 5.2 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 61.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.748 мкг | 55 мкг | 1.4% | 4.9% | 7353 г |
| Фтор, F | 10.8 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 1% | 37037 г |
| Хром, Cr | 4.4 мкг | 50 мкг | 8.8% | 30.7% | 1136 г |
| Цинк, Zn | 0.3192 мг | 12 мг | 2.7% | 9.4% | 3759 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.2 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.206 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.022 г | ~ | |||
| Валин | 0.032 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.04 г | ~ | |||
| Лизин | 0.048 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Треонин | 0.033 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.052 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.325 г | ~ | |||
| Аланин | 0.014 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.067 г | ~ | |||
| Глицин | 0.011 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.216 г | ~ | |||
| Пролин | 0.011 г | ~ | |||
| Серин | 0.014 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.01 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Аджика Ю составляет 28,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».