| Гречневая крупа, обжаренная, сухая | 100 г |
| Молоко цельное, 3,25% жирности | 330 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 134.5 ккал | 1684 ккал | 8% | 5.9% | 1252 г |
| Белки | 5.4 г | 76 г | 7.1% | 5.3% | 1407 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 4.4% | 1697 г |
| Углеводы | 22.3 г | 219 г | 10.2% | 7.6% | 982 г |
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 9.3% | 800 г |
| Вода | 67.9 г | 2273 г | 3% | 2.2% | 3348 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 37.3 мкг | 900 мкг | 4.1% | 3% | 2413 г |
| Ретинол | 0.036 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.092 мг | 1.5 мг | 6.1% | 4.5% | 1630 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.204 мг | 1.8 мг | 11.3% | 8.4% | 882 г |
| Витамин В4, холин | 24.91 мг | 500 мг | 5% | 3.7% | 2007 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.605 мг | 5 мг | 12.1% | 9% | 826 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.116 мг | 2 мг | 5.8% | 4.3% | 1724 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.373 мкг | 400 мкг | 3.6% | 2.7% | 2783 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.365 мкг | 3 мкг | 12.2% | 9.1% | 822 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.054 мкг | 10 мкг | 10.5% | 7.8% | 949 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 1.054 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.057 мг | 15 мг | 0.4% | 0.3% | 26316 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Менахинон-4 (МК4) | 0.811 мкг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 1.3338 мг | 20 мг | 6.7% | 5% | 1499 г |
| Бетаин | 1.125 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 185.65 мг | 2500 мг | 7.4% | 5.5% | 1347 г |
| Кальций, Ca | 95.8 мг | 1000 мг | 9.6% | 7.1% | 1044 г |
| Магний, Mg | 62.41 мг | 400 мг | 15.6% | 11.6% | 641 г |
| Натрий, Na | 37.57 мг | 1300 мг | 2.9% | 2.2% | 3460 г |
| Фосфор, P | 146.5 мг | 800 мг | 18.3% | 13.6% | 546 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.631 мг | 18 мг | 3.5% | 2.6% | 2853 г |
| Марганец, Mn | 0.4008 мг | 2 мг | 20% | 14.9% | 499 г |
| Медь, Cu | 173.59 мкг | 1000 мкг | 17.4% | 12.9% | 576 г |
| Селен, Se | 5.064 мкг | 55 мкг | 9.2% | 6.8% | 1086 г |
| Цинк, Zn | 0.8946 мг | 12 мг | 7.5% | 5.6% | 1341 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 4.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.287 г | ~ | |||
| Валин | 0.314 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.144 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.241 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.423 г | ~ | |||
| Лизин | 0.36 г | ~ | |||
| Метионин | 0.105 г | ~ | |||
| Треонин | 0.219 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.074 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.245 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.249 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.465 г | ~ | |||
| Глицин | 0.274 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.019 г | ~ | |||
| Пролин | 0.363 г | ~ | |||
| Серин | 0.303 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.181 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.065 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.11 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.061 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.061 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.068 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.064 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.064 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.246 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.76 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.305 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.862 г | min 16.8 г | 5.1% | 3.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.852 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.362 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.286 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.076 г | ~ |
Энергетическая ценность гречка с молоком составляет 134,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».