| Минтай | 0 г |
| Морковь (Жарка) | 0 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 435 г |
| Подсолнечное масло | 62 г |
| сыр Монастырский 45% Бабушкина крынка | 104 г |
| соус майонезный Европейский постный | 128 г |
| Горбуша (Запекание) | 571 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 186.3 ккал | 1684 ккал | 11.1% | 6% | 904 г |
| Белки | 12.9 г | 76 г | 17% | 9.1% | 589 г |
| Жиры | 13.7 г | 56 г | 24.5% | 13.2% | 409 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 0.7% | 7552 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 3.2% | 1667 г |
| Вода | 68.4 г | 2273 г | 3% | 1.6% | 3323 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 13.9 мкг | 900 мкг | 1.5% | 0.8% | 6475 г |
| Ретинол | 0.014 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.102 мг | 1.5 мг | 6.8% | 3.7% | 1471 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.079 мг | 1.8 мг | 4.4% | 2.4% | 2278 г |
| Витамин В4, холин | 47.17 мг | 500 мг | 9.4% | 5% | 1060 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.373 мг | 5 мг | 7.5% | 4% | 1340 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.302 мг | 2 мг | 15.1% | 8.1% | 662 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.854 мкг | 400 мкг | 1% | 0.5% | 10379 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.037 мкг | 3 мкг | 67.9% | 36.4% | 147 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.55 мг | 90 мг | 2.8% | 1.5% | 3529 г |
| Витамин D, кальциферол | 5.177 мкг | 10 мкг | 51.8% | 27.8% | 193 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.335 мг | 15 мг | 22.2% | 11.9% | 450 г |
| Витамин Н, биотин | 0.348 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.4% | 14368 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8902 мг | 20 мг | 19.5% | 10.5% | 514 г |
| Ниацин | 2.134 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 216.05 мг | 2500 мг | 8.6% | 4.6% | 1157 г |
| Кальций, Ca | 20.22 мг | 1000 мг | 2% | 1.1% | 4946 г |
| Кремний, Si | 1.016 мг | 30 мг | 3.4% | 1.8% | 2953 г |
| Магний, Mg | 19.44 мг | 400 мг | 4.9% | 2.6% | 2058 г |
| Натрий, Na | 32.31 мг | 1300 мг | 2.5% | 1.3% | 4024 г |
| Сера, S | 118.39 мг | 1000 мг | 11.8% | 6.3% | 845 г |
| Фосфор, P | 122.5 мг | 800 мг | 15.3% | 8.2% | 653 г |
| Хлор, Cl | 81.24 мг | 2300 мг | 3.5% | 1.9% | 2831 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 81.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 40.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.552 мг | 18 мг | 3.1% | 1.7% | 3261 г |
| Йод, I | 12.61 мкг | 150 мкг | 8.4% | 4.5% | 1190 г |
| Кобальт, Co | 11.339 мкг | 10 мкг | 113.4% | 60.9% | 88 г |
| Марганец, Mn | 0.071 мг | 2 мг | 3.6% | 1.9% | 2817 г |
| Медь, Cu | 84.74 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 4.6% | 1180 г |
| Молибден, Mo | 1.942 мкг | 70 мкг | 2.8% | 1.5% | 3605 г |
| Никель, Ni | 3.524 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 96.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.079 мкг | 55 мкг | 31.1% | 16.7% | 322 г |
| Фтор, F | 215.12 мкг | 4000 мкг | 5.4% | 2.9% | 1859 г |
| Хром, Cr | 27.12 мкг | 50 мкг | 54.2% | 29.1% | 184 г |
| Цинк, Zn | 0.6472 мг | 12 мг | 5.4% | 2.9% | 1854 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.037 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.116 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.636 г | ~ | |||
| Валин | 0.667 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.475 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.518 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.933 г | ~ | |||
| Лизин | 1.102 г | ~ | |||
| Метионин | 0.298 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.44 г | ~ | |||
| Треонин | 0.619 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.126 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.529 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.797 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.27 г | ~ | |||
| Аланин | 0.733 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.347 г | ~ | |||
| Глицин | 0.726 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.584 г | ~ | |||
| Пролин | 0.396 г | ~ | |||
| Серин | 0.502 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.268 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.144 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.8 г | от 0.9 до 3.7 г | 88.9% | 47.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 78.7% | 42.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 28.5 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 11.589 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.107 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.962 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.064 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.851 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.041 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.224 г | min 16.8 г | 13.2% | 7.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.32 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.032 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.88 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.091 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.792 г | от 11.2 до 20.6 г | 42.8% | 23% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.54 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.229 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.816 г | ~ |
Энергетическая ценность рыба под сыром составляет 186,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».