| Рис, белый, длиннозерный, пропаренный, обогащенный, приготовленный | 500 г |
| Смесь мексиканская | 200 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 124.8 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 5.9% | 1349 г |
| Белки | 2.7 г | 76 г | 3.6% | 2.9% | 2815 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 4.6% | 1750 г |
| Углеводы | 20.7 г | 219 г | 9.5% | 7.6% | 1058 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.4% | 3333 г |
| Вода | 48.9 г | 2273 г | 2.2% | 1.8% | 4648 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.147 мг | 1.5 мг | 9.8% | 7.9% | 1020 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.013 мг | 1.8 мг | 0.7% | 0.6% | 13846 г |
| Витамин В4, холин | 1.46 мг | 500 мг | 0.3% | 0.2% | 34247 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.224 мг | 5 мг | 4.5% | 3.6% | 2232 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.108 мг | 2 мг | 5.4% | 4.3% | 1852 г |
| Витамин В9, фолаты | 94.444 мкг | 400 мкг | 23.6% | 18.9% | 424 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.229 мг | 15 мг | 8.2% | 6.6% | 1221 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6035 мг | 20 мг | 8% | 6.4% | 1247 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 38.89 мг | 2500 мг | 1.6% | 1.3% | 6428 г |
| Кальций, Ca | 13.19 мг | 1000 мг | 1.3% | 1% | 7582 г |
| Магний, Mg | 6.25 мг | 400 мг | 1.6% | 1.3% | 6400 г |
| Натрий, Na | 1.39 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.1% | 93525 г |
| Фосфор, P | 38.2 мг | 800 мг | 4.8% | 3.8% | 2094 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.257 мг | 18 мг | 7% | 5.6% | 1432 г |
| Марганец, Mn | 0.2458 мг | 2 мг | 12.3% | 9.9% | 814 г |
| Медь, Cu | 48.61 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 3.9% | 2057 г |
| Селен, Se | 6.458 мкг | 55 мкг | 11.7% | 9.4% | 852 г |
| Цинк, Zn | 0.2569 мг | 12 мг | 2.1% | 1.7% | 4671 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.175 г | ~ | |||
| Валин | 0.126 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.05 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.091 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.176 г | ~ | |||
| Лизин | 0.058 г | ~ | |||
| Метионин | 0.049 г | ~ | |||
| Треонин | 0.073 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.107 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.117 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.214 г | ~ | |||
| Глицин | 0.097 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.376 г | ~ | |||
| Пролин | 0.13 г | ~ | |||
| Серин | 0.099 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.058 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.041 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 5.556 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.224 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.114 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.713 г | min 16.8 г | 4.2% | 3.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.71 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.724 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.4% | 12.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.713 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис с овощами составляет 124,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».