| Яйцо куриное (Варка вкрутую) | 178 г |
| Огурец, грунтовый | 168 г |
| Кукуруза, консервы | 110 г |
| Грудка цыпленка-бройлера (Варка) | 98 г |
| Соль поваренная пищевая | 7 г |
| Горчица столовая | 2 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 116.6 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 5.9% | 1444 г |
| Белки | 7.9 г | 76 г | 10.4% | 8.9% | 962 г |
| Жиры | 8 г | 56 г | 14.3% | 12.3% | 700 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 1.3% | 6636 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.7% | 5000 г |
| Вода | 79.3 г | 2273 г | 3.5% | 3% | 2866 г |
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 87.7 мкг | 900 мкг | 9.7% | 8.3% | 1026 г |
| Ретинол | 0.081 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.042 мг | 5 мг | 0.8% | 0.7% | 11905 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 2.5% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.182 мг | 1.8 мг | 10.1% | 8.7% | 989 г |
| Витамин В4, холин | 82.91 мг | 500 мг | 16.6% | 14.2% | 603 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.502 мг | 5 мг | 10% | 8.6% | 996 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.057 мг | 2 мг | 2.9% | 2.5% | 3509 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.481 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.8% | 11491 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.168 мкг | 3 мкг | 5.6% | 4.8% | 1786 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.01 мг | 90 мг | 4.5% | 3.9% | 2244 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.711 мкг | 10 мкг | 7.1% | 6.1% | 1406 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.829 мг | 15 мг | 12.2% | 10.5% | 820 г |
| Витамин Н, биотин | 6.8 мкг | 50 мкг | 13.6% | 11.7% | 735 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.1 мкг | 120 мкг | 4.3% | 3.7% | 2353 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7515 мг | 20 мг | 18.8% | 16.1% | 533 г |
| Ниацин | 1.133 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 117.52 мг | 2500 мг | 4.7% | 4% | 2127 г |
| Кальций, Ca | 40.13 мг | 1000 мг | 4% | 3.4% | 2492 г |
| Магний, Mg | 14.79 мг | 400 мг | 3.7% | 3.2% | 2705 г |
| Натрий, Na | 623.49 мг | 1300 мг | 48% | 41.2% | 209 г |
| Сера, S | 59.14 мг | 1000 мг | 5.9% | 5.1% | 1691 г |
| Фосфор, P | 106.4 мг | 800 мг | 13.3% | 11.4% | 752 г |
| Хлор, Cl | 816.33 мг | 2300 мг | 35.5% | 30.4% | 282 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 129.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.251 мг | 18 мг | 7% | 6% | 1439 г |
| Йод, I | 7.38 мкг | 150 мкг | 4.9% | 4.2% | 2033 г |
| Кобальт, Co | 5.149 мкг | 10 мкг | 51.5% | 44.2% | 194 г |
| Марганец, Mn | 0.071 мг | 2 мг | 3.6% | 3.1% | 2817 г |
| Медь, Cu | 74.97 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 6.4% | 1334 г |
| Молибден, Mo | 5.597 мкг | 70 мкг | 8% | 6.9% | 1251 г |
| Селен, Se | 10.332 мкг | 55 мкг | 18.8% | 16.1% | 532 г |
| Фтор, F | 22.95 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.5% | 17429 г |
| Хром, Cr | 6.86 мкг | 50 мкг | 13.7% | 11.7% | 729 г |
| Цинк, Zn | 0.6467 мг | 12 мг | 5.4% | 4.6% | 1856 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.897 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.047 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.538 г | ~ | |||
| Валин | 0.449 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.309 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.367 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.652 г | ~ | |||
| Лизин | 0.688 г | ~ | |||
| Метионин | 0.203 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.366 г | ~ | |||
| Треонин | 0.367 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.121 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.372 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.667 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.114 г | ~ | |||
| Аланин | 0.429 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.7 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.032 г | ~ | |||
| Глицин | 0.279 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.033 г | ~ | |||
| Пролин | 0.284 г | ~ | |||
| Серин | 0.458 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.295 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.158 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 9.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 185.92 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.26 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.047 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.471 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.754 г | min 16.8 г | 16.4% | 14.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.176 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.413 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.686 г | от 11.2 до 20.6 г | 24% | 20.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.62 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.041 г | ~ |
Энергетическая ценность салат составляет 116,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».