| Рис, зерно продовольственное | 80 г |
| Куриная грудка (филе) | 180 г |
| Морковь, красная | 70 г |
| Лук репчатый | 35 г |
| Кабачок | 400 г |
| Соус томатный острый | 70 г |
| Вода | 150 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 74.4 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 5.9% | 2263 г |
| Белки | 5.4 г | 76 г | 7.1% | 9.5% | 1407 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 4% | 3294 г |
| Углеводы | 9.2 г | 219 г | 4.2% | 5.6% | 2380 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 10.1% | 1333 г |
| Вода | 81 г | 2273 г | 3.6% | 4.8% | 2806 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 169.4 мкг | 900 мкг | 18.8% | 25.3% | 531 г |
| бета Каротин | 0.941 мг | 5 мг | 18.8% | 25.3% | 531 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 5.5% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.041 мг | 1.8 мг | 2.3% | 3.1% | 4390 г |
| Витамин В4, холин | 6.83 мг | 500 мг | 1.4% | 1.9% | 7321 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.11 мг | 5 мг | 2.2% | 3% | 4545 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.101 мг | 2 мг | 5.1% | 6.9% | 1980 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.392 мкг | 400 мкг | 2.3% | 3.1% | 4259 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.44 мг | 90 мг | 8.3% | 11.2% | 1210 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.638 мг | 15 мг | 4.3% | 5.8% | 2351 г |
| Витамин Н, биотин | 1.199 мкг | 50 мкг | 2.4% | 3.2% | 4170 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 1.1% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8124 мг | 20 мг | 14.1% | 19% | 711 г |
| Ниацин | 2.638 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 255.18 мг | 2500 мг | 10.2% | 13.7% | 980 г |
| Кальций, Ca | 15.42 мг | 1000 мг | 1.5% | 2% | 6485 г |
| Кремний, Si | 99.698 мг | 30 мг | 332.3% | 446.6% | 30 г |
| Магний, Mg | 33.23 мг | 400 мг | 8.3% | 11.2% | 1204 г |
| Натрий, Na | 91.8 мг | 1300 мг | 7.1% | 9.5% | 1416 г |
| Сера, S | 7.26 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.9% | 13774 г |
| Фосфор, P | 70.2 мг | 800 мг | 8.8% | 11.8% | 1140 г |
| Хлор, Cl | 11.78 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.7% | 19525 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 110.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 32.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.731 мг | 18 мг | 4.1% | 5.5% | 2462 г |
| Йод, I | 0.29 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.3% | 51724 г |
| Кобальт, Co | 2.359 мкг | 10 мкг | 23.6% | 31.7% | 424 г |
| Литий, Li | 0.422 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3038 мг | 2 мг | 15.2% | 20.4% | 658 г |
| Медь, Cu | 62.75 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 8.5% | 1594 г |
| Молибден, Mo | 4.137 мкг | 70 мкг | 5.9% | 7.9% | 1692 г |
| Никель, Ni | 4.254 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 16.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.615 мкг | 55 мкг | 2.9% | 3.9% | 3406 г |
| Фтор, F | 22.6 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.8% | 17699 г |
| Хром, Cr | 4.82 мкг | 50 мкг | 9.6% | 12.9% | 1037 г |
| Цинк, Zn | 0.4098 мг | 12 мг | 3.4% | 4.6% | 2928 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.025 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.032 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.386 г | ~ | |||
| Валин | 0.271 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.256 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.231 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.419 г | ~ | |||
| Лизин | 0.506 г | ~ | |||
| Метионин | 0.095 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.183 г | ~ | |||
| Треонин | 0.225 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.077 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.228 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.417 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.065 г | ~ | |||
| Аланин | 0.272 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.414 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.038 г | ~ | |||
| Глицин | 0.198 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.639 г | ~ | |||
| Пролин | 0.215 г | ~ | |||
| Серин | 0.212 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.189 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.09 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.81 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.03 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.163 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.061 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.446 г | min 16.8 г | 2.7% | 3.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.42 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.716 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.4% | 8.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.707 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица с рисом составляет 74,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».