| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 495 г |
| Вода | 300 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 277 г |
| Морковь, красная (Варка без слива) | 255 г |
| Чеснок луковица (Варка без слива) | 22 г |
| Нут (Варка) | 245 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 99.1 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 6% | 1699 г |
| Белки | 11.3 г | 76 г | 14.9% | 15% | 673 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 2.5% | 4000 г |
| Углеводы | 10.2 г | 219 г | 4.7% | 4.7% | 2147 г |
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 13.1% | 769 г |
| Вода | 72 г | 2273 г | 3.2% | 3.2% | 3157 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 359.3 мкг | 900 мкг | 39.9% | 40.3% | 250 г |
| бета Каротин | 2.012 мг | 5 мг | 40.2% | 40.6% | 249 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 3% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.037 мг | 1.8 мг | 2.1% | 2.1% | 4865 г |
| Витамин В4, холин | 0.35 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 142857 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.074 мг | 5 мг | 1.5% | 1.5% | 6757 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.055 мг | 2 мг | 2.8% | 2.8% | 3636 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.336 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.8% | 11990 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.17 мг | 90 мг | 1.3% | 1.3% | 7692 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.113 мг | 15 мг | 0.8% | 0.8% | 13274 г |
| Витамин Н, биотин | 0.276 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.6% | 18116 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 1.9% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.5396 мг | 20 мг | 22.7% | 22.9% | 441 г |
| Ниацин | 3.609 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 327.38 мг | 2500 мг | 13.1% | 13.2% | 764 г |
| Кальций, Ca | 51.63 мг | 1000 мг | 5.2% | 5.2% | 1937 г |
| Кремний, Si | 15.491 мг | 30 мг | 51.6% | 52.1% | 194 г |
| Магний, Mg | 58.24 мг | 400 мг | 14.6% | 14.7% | 687 г |
| Натрий, Na | 301.14 мг | 1300 мг | 23.2% | 23.4% | 432 г |
| Сера, S | 47.16 мг | 1000 мг | 4.7% | 4.7% | 2120 г |
| Фосфор, P | 147.5 мг | 800 мг | 18.4% | 18.6% | 542 г |
| Хлор, Cl | 424.16 мг | 2300 мг | 18.4% | 18.6% | 542 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 132.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 129 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.19 мг | 18 мг | 6.6% | 6.7% | 1513 г |
| Йод, I | 1.28 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.9% | 11719 г |
| Кобальт, Co | 5.853 мкг | 10 мкг | 58.5% | 59% | 171 г |
| Литий, Li | 1.052 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4252 мг | 2 мг | 21.3% | 21.5% | 470 г |
| Медь, Cu | 159.44 мкг | 1000 мкг | 15.9% | 16% | 627 г |
| Молибден, Mo | 14.635 мкг | 70 мкг | 20.9% | 21.1% | 478 г |
| Никель, Ni | 35.326 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 90.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.031 мкг | 55 мкг | 9.1% | 9.2% | 1093 г |
| Титан, Ti | 38.39 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.52 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.7% | 15083 г |
| Хром, Cr | 8.89 мкг | 50 мкг | 17.8% | 18% | 562 г |
| Цинк, Zn | 1.1052 мг | 12 мг | 9.2% | 9.3% | 1086 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.972 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.109 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.657 г | ~ | |||
| Валин | 0.455 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.454 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.398 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.691 г | ~ | |||
| Лизин | 0.916 г | ~ | |||
| Метионин | 0.157 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.303 г | ~ | |||
| Треонин | 0.391 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.135 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.374 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.689 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.231 г | ~ | |||
| Аланин | 0.462 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.697 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.071 г | ~ | |||
| Глицин | 0.326 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.046 г | ~ | |||
| Пролин | 0.355 г | ~ | |||
| Серин | 0.355 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.315 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.151 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.4 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.136 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.031 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.242 г | min 16.8 г | 1.4% | 1.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.197 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.075 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Нут с курицей 03.11.15 составляет 99,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».