| Лук репчатый (Варка без слива) | 9 г |
| Морковь, красная (Варка без слива) | 9 г |
| Масло подсолнечное | 18 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Перец сладкий | 1 г |
| Перец молотый красный | 1 г |
| Уксус 9% | 2 г |
| Чеснок луковица | 2 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 250 г |
| Сахар песок | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 212.8 ккал | 1684 ккал | 12.6% | 5.9% | 791 г |
| Белки | 21.8 г | 76 г | 28.7% | 13.5% | 349 г |
| Жиры | 8.8 г | 56 г | 15.7% | 7.4% | 636 г |
| Углеводы | 11.7 г | 219 г | 5.3% | 2.5% | 1872 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.9% | 5000 г |
| Вода | 57.9 г | 2273 г | 2.5% | 1.2% | 3926 г |
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 151.4 мкг | 900 мкг | 16.8% | 7.9% | 594 г |
| бета Каротин | 0.517 мг | 5 мг | 10.3% | 4.8% | 967 г |
| бета Криптоксантин | 25.82 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.025 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 54.762 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 1.1% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 1.4% | 3396 г |
| Витамин В4, холин | 0.45 мг | 500 мг | 0.1% | 111111 г | |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 27778 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.027 мг | 2 мг | 1.4% | 0.7% | 7407 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.205 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.1% | 33195 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.52 мг | 90 мг | 1.7% | 0.8% | 5921 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.399 мг | 15 мг | 22.7% | 10.7% | 441 г |
| гамма Токоферол | 0.019 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.055 мкг | 50 мкг | 0.1% | 90909 г | |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.6% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 11.1112 мг | 20 мг | 55.6% | 26.1% | 180 г |
| Ниацин | 6.305 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.037 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 206.83 мг | 2500 мг | 8.3% | 3.9% | 1209 г |
| Кальций, Ca | 17.5 мг | 1000 мг | 1.8% | 0.8% | 5714 г |
| Магний, Mg | 67.14 мг | 400 мг | 16.8% | 7.9% | 596 г |
| Натрий, Na | 326.75 мг | 1300 мг | 25.1% | 11.8% | 398 г |
| Сера, S | 3.87 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.2% | 25840 г |
| Фосфор, P | 124.9 мг | 800 мг | 15.6% | 7.3% | 641 г |
| Хлор, Cl | 490.43 мг | 2300 мг | 21.3% | 10% | 469 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 26.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.291 мг | 18 мг | 7.2% | 3.4% | 1394 г |
| Йод, I | 0.18 мкг | 150 мкг | 0.1% | 83333 г | |
| Кобальт, Co | 9.602 мкг | 10 мкг | 96% | 45.1% | 104 г |
| Литий, Li | 0.221 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0689 мг | 2 мг | 3.4% | 1.6% | 2903 г |
| Медь, Cu | 94.72 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 4.5% | 1056 г |
| Молибден, Mo | 12.172 мкг | 70 мкг | 17.4% | 8.2% | 575 г |
| Никель, Ni | 0.111 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 17.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.169 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.1% | 32544 г |
| Фтор, F | 1.28 мкг | 4000 мкг | 312500 г | ||
| Хром, Cr | 25.69 мкг | 50 мкг | 51.4% | 24.2% | 195 г |
| Цинк, Zn | 1.3926 мг | 12 мг | 11.6% | 5.5% | 862 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.224 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.022 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.872 г | ~ | |||
| Валин | 1.335 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.354 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.161 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.032 г | ~ | |||
| Лизин | 2.709 г | ~ | |||
| Метионин | 0.462 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.893 г | ~ | |||
| Треонин | 1.14 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.39 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.089 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.013 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.046 г | ~ | |||
| Аланин | 1.336 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.995 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.215 г | ~ | |||
| Глицин | 0.945 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.916 г | ~ | |||
| Пролин | 1.037 г | ~ | |||
| Серин | 1.037 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.924 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.442 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.25 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.717 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 14.754 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.881 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.397 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.052 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.499 г | min 16.8 г | 14.9% | 7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.124 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.357 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.676 г | от 11.2 до 20.6 г | 41.8% | 19.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.642 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Хе из курицы составляет 212,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».