| Капуста белокочанная | 600 г |
| Фасоль стручковая тушеная | 100 г |
| Морковь, желтая | 75 г |
| Лук репчатый | 75 г |
| Цукини с кожурой, вареные, с солью | 500 г |
| Масло подсолнечное | 40 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 49.3 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 5.9% | 3416 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 4.1% | 5067 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 11.2% | 1806 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 3.7% | 5475 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 20.3% | 1000 г |
| Вода | 88 г | 2273 г | 3.9% | 7.9% | 2583 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 35.8 мкг | 900 мкг | 4% | 8.1% | 2514 г |
| бета Каротин | 0.335 мг | 5 мг | 6.7% | 13.6% | 1493 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 5.5% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 4.7% | 4286 г |
| Витамин В4, холин | 7.94 мг | 500 мг | 1.6% | 3.2% | 6297 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.224 мг | 5 мг | 4.5% | 9.1% | 2232 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 9.7% | 2083 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.781 мкг | 400 мкг | 4.4% | 8.9% | 2250 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 26.1 мг | 90 мг | 29% | 58.8% | 345 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.438 мг | 15 мг | 9.6% | 19.5% | 1043 г |
| Витамин Н, биотин | 0.094 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.4% | 53191 г |
| Витамин К, филлохинон | 34.8 мкг | 120 мкг | 29% | 58.8% | 345 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.723 мг | 20 мг | 3.6% | 7.3% | 2766 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 263.12 мг | 2500 мг | 10.5% | 21.3% | 950 г |
| Кальций, Ca | 38.48 мг | 1000 мг | 3.8% | 7.7% | 2599 г |
| Магний, Mg | 18.32 мг | 400 мг | 4.6% | 9.3% | 2183 г |
| Натрий, Na | 387.59 мг | 1300 мг | 29.8% | 60.4% | 335 г |
| Сера, S | 21.02 мг | 1000 мг | 2.1% | 4.3% | 4757 г |
| Фосфор, P | 36.5 мг | 800 мг | 4.6% | 9.3% | 2192 г |
| Хлор, Cl | 472.11 мг | 2300 мг | 20.5% | 41.6% | 487 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 107.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.606 мг | 18 мг | 3.4% | 6.9% | 2970 г |
| Йод, I | 1.71 мкг | 150 мкг | 1.1% | 2.2% | 8772 г |
| Кобальт, Co | 1.774 мкг | 10 мкг | 17.7% | 35.9% | 564 г |
| Марганец, Mn | 0.1596 мг | 2 мг | 8% | 16.2% | 1253 г |
| Медь, Cu | 61.6 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 12.6% | 1623 г |
| Молибден, Mo | 6.189 мкг | 70 мкг | 8.8% | 17.8% | 1131 г |
| Селен, Se | 0.2 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.8% | 27500 г |
| Фтор, F | 8.89 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.4% | 44994 г |
| Хром, Cr | 2.41 мкг | 50 мкг | 4.8% | 9.7% | 2075 г |
| Цинк, Zn | 0.3608 мг | 12 мг | 3% | 6.1% | 3326 г |
Энергетическая ценность Тушеные овощи составляет 49,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».