Мой здоровый рацион

Рецепт желе из сока. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты желе из сока

Ананасовый и апельсиновый сок напиток, консервированный 300 г
Желатин пищевой 20 г
Вода 170 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "желе из сока".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.1 ккал 1684 ккал 2.7% 6% 3734 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 12.9% 1727 г
Углеводы 7.3 г 219 г 3.3% 7.3% 3000 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 1.1% 20000 г
Вода 88.3 г 2273 г 3.9% 8.6% 2574 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.6 мкг 900 мкг 0.1% 0.2% 150000 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
бета Криптоксантин 9.184 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 7.347 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 2.7% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.012 мг 1.8 мг 0.7% 1.6% 15000 г
Витамин В4, холин 0.31 мг 500 мг 0.1% 0.2% 161290 г
Витамин В5, пантотеновая 0.035 мг 5 мг 0.7% 1.6% 14286 г
Витамин В6, пиридоксин 0.029 мг 2 мг 1.5% 3.3% 6897 г
Витамин В9, фолаты 5.51 мкг 400 мкг 1.4% 3.1% 7260 г
Витамин C, аскорбиновая 13.78 мг 90 мг 15.3% 33.9% 653 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.018 мг 15 мг 0.1% 0.2% 83333 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.2% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.7176 мг 20 мг 3.6% 8% 2787 г
Макроэлементы
Калий, K 28.2 мг 2500 мг 1.1% 2.4% 8865 г
Кальций, Ca 33.19 мг 1000 мг 3.3% 7.3% 3013 г
Магний, Mg 7.29 мг 400 мг 1.8% 4% 5487 г
Натрий, Na 2.6 мг 1300 мг 0.2% 0.4% 50000 г
Сера, S 0.35 мг 1000 мг 285714 г
Фосфор, P 14.7 мг 800 мг 1.8% 4% 5442 г
Хлор, Cl 0.49 мг 2300 мг 469388 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.247 мг 18 мг 1.4% 3.1% 7287 г
Марганец, Mn 0.2257 мг 2 мг 11.3% 25.1% 886 г
Медь, Cu 89.39 мкг 1000 мкг 8.9% 19.7% 1119 г
Селен, Se 0.061 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 90164 г
Фтор, F 64.82 мкг 4000 мкг 1.6% 3.5% 6171 г
Цинк, Zn 0.0367 мг 12 мг 0.3% 0.7% 32698 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.029 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.293 г ~
Валин 0.079 г ~
Гистидин* 0.049 г ~
Изолейцин 0.05 г ~
Лейцин 0.108 г ~
Лизин 0.167 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.058 г ~
Фенилаланин 0.069 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.082 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.283 г ~
Аспарагиновая кислота 0.182 г ~
Глицин 0.826 г ~
Глутаминовая кислота 0.391 г ~
Пролин 0.598 г ~
Серин 0.109 г ~
Тирозин 0.013 г ~

Энергетическая ценность желе из сока составляет 45,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».