| Рагу из индейки, по 2-10 | 450 г |
| Тыква (Пассерование) | 750 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 0 г |
| Петрушка свежая (Пассерование) | 20 г |
| Пекинская капуста | 0 г |
| Не определен! | 0 г |
| Соль поваренная пищевая | 6 г |
| Чечевица, розовая | 100 г |
| Вода | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 83.6 ккал | 1684 ккал | 5% | 6% | 2014 г |
| Белки | 4.4 г | 76 г | 5.8% | 6.9% | 1727 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 6.2% | 1931 г |
| Углеводы | 9.4 г | 219 г | 4.3% | 5.1% | 2330 г |
| Углеводы (общие) | 4.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 13.8% | 870 г |
| Вода | 79.7 г | 2273 г | 3.5% | 4.2% | 2852 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 215.2 мкг | 900 мкг | 23.9% | 28.6% | 418 г |
| бета Каротин | 1.284 мг | 5 мг | 25.7% | 30.7% | 389 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.083 мг | 1.5 мг | 5.5% | 6.6% | 1807 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.068 мг | 1.8 мг | 3.8% | 4.5% | 2647 г |
| Витамин В4, холин | 4.33 мг | 500 мг | 0.9% | 1.1% | 11547 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.218 мг | 5 мг | 4.4% | 5.3% | 2294 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.095 мг | 2 мг | 4.8% | 5.7% | 2105 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.155 мкг | 400 мкг | 5.5% | 6.6% | 1805 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.61 мг | 90 мг | 5.1% | 6.1% | 1952 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.531 мг | 15 мг | 3.5% | 4.2% | 2825 г |
| Витамин Н, биотин | 0.227 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.6% | 22026 г |
| Витамин К, филлохинон | 22.7 мкг | 120 мкг | 18.9% | 22.6% | 529 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8552 мг | 20 мг | 9.3% | 11.1% | 1078 г |
| Ниацин | 1.094 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 293.54 мг | 2500 мг | 11.7% | 14% | 852 г |
| Кальций, Ca | 29.42 мг | 1000 мг | 2.9% | 3.5% | 3399 г |
| Кремний, Si | 16.592 мг | 30 мг | 55.3% | 66.1% | 181 г |
| Магний, Mg | 20.73 мг | 400 мг | 5.2% | 6.2% | 1930 г |
| Натрий, Na | 315.19 мг | 1300 мг | 24.2% | 28.9% | 412 г |
| Сера, S | 29.36 мг | 1000 мг | 2.9% | 3.5% | 3406 г |
| Фосфор, P | 68.9 мг | 800 мг | 8.6% | 10.3% | 1161 г |
| Хлор, Cl | 281.5 мг | 2300 мг | 12.2% | 14.6% | 817 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 33.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 49.44 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.121 мг | 18 мг | 6.2% | 7.4% | 1606 г |
| Йод, I | 0.45 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.4% | 33333 г |
| Кобальт, Co | 0.68 мкг | 10 мкг | 6.8% | 8.1% | 1471 г |
| Литий, Li | 0.29 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1544 мг | 2 мг | 7.7% | 9.2% | 1295 г |
| Медь, Cu | 201.33 мкг | 1000 мкг | 20.1% | 24% | 497 г |
| Молибден, Mo | 3.446 мкг | 70 мкг | 4.9% | 5.9% | 2031 г |
| Никель, Ni | 2.596 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 38.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.15 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.4% | 36667 г |
| Стронций, Sr | 0.31 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 72.68 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 2.2% | 5504 г |
| Хром, Cr | 1.18 мкг | 50 мкг | 2.4% | 2.9% | 4237 г |
| Цинк, Zn | 0.422 мг | 12 мг | 3.5% | 4.2% | 2844 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.136 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.145 г | ~ | |||
| Валин | 0.093 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.053 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.081 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.136 г | ~ | |||
| Лизин | 0.131 г | ~ | |||
| Метионин | 0.016 г | ~ | |||
| Треонин | 0.067 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.092 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.078 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.207 г | ~ | |||
| Глицин | 0.076 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.29 г | ~ | |||
| Пролин | 0.078 г | ~ | |||
| Серин | 0.086 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.05 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 16.89 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 4.279 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 0.45 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.3 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.529 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.038 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.085 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.067 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты из индейки и тыквы составляет 83,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».