| Колбаса сырокопченая зернистая | 50 г |
| Хлеб пшеничный, формовой из муки высшего сорта | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 358.7 ккал | 1684 ккал | 21.3% | 5.9% | 469 г |
| Белки | 8.4 г | 76 г | 11.1% | 3.1% | 905 г |
| Жиры | 21.5 г | 56 г | 38.4% | 10.7% | 260 г |
| Углеводы | 32.9 г | 219 г | 15% | 4.2% | 666 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 2.5% | 1111 г |
| Вода | 32.7 г | 2273 г | 1.4% | 0.4% | 6951 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.093 мг | 1.5 мг | 6.2% | 1.7% | 1613 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 0.9% | 3000 г |
| Витамин В4, холин | 25.2 мг | 500 мг | 5% | 1.4% | 1984 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.127 мг | 5 мг | 2.5% | 0.7% | 3937 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.067 мг | 2 мг | 3.4% | 0.9% | 2985 г |
| Витамин В9, фолаты | 15 мкг | 400 мкг | 3.8% | 1.1% | 2667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.067 мг | 15 мг | 7.1% | 2% | 1406 г |
| Витамин Н, биотин | 0.827 мкг | 50 мкг | 1.7% | 0.5% | 6046 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2667 мг | 20 мг | 16.3% | 4.5% | 612 г |
| Ниацин | 1.7 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 135.33 мг | 2500 мг | 5.4% | 1.5% | 1847 г |
| Кальций, Ca | 22 мг | 1000 мг | 2.2% | 0.6% | 4545 г |
| Кремний, Si | 1.933 мг | 30 мг | 6.4% | 1.8% | 1552 г |
| Магний, Mg | 18.33 мг | 400 мг | 4.6% | 1.3% | 2182 г |
| Натрий, Na | 932.67 мг | 1300 мг | 71.7% | 20% | 139 г |
| Сера, S | 69 мг | 1000 мг | 6.9% | 1.9% | 1449 г |
| Фосфор, P | 100 мг | 800 мг | 12.5% | 3.5% | 800 г |
| Хлор, Cl | 549.33 мг | 2300 мг | 23.9% | 6.7% | 419 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 32 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 44 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.433 мг | 18 мг | 8% | 2.2% | 1256 г |
| Йод, I | 2.13 мкг | 150 мкг | 1.4% | 0.4% | 7042 г |
| Кобальт, Co | 0.933 мкг | 10 мкг | 9.3% | 2.6% | 1072 г |
| Марганец, Mn | 0.3 мг | 2 мг | 15% | 4.2% | 667 г |
| Медь, Cu | 53.33 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 1.5% | 1875 г |
| Молибден, Mo | 7.067 мкг | 70 мкг | 10.1% | 2.8% | 991 г |
| Селен, Se | 4 мкг | 55 мкг | 7.3% | 2% | 1375 г |
| Фтор, F | 9.67 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 41365 г |
| Хром, Cr | 1.07 мкг | 50 мкг | 2.1% | 0.6% | 4673 г |
| Цинк, Zn | 0.3507 мг | 12 мг | 2.9% | 0.8% | 3422 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 32.367 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.38 г | ~ | |||
| Валин | 0.393 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.247 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.373 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.693 г | ~ | |||
| Лизин | 0.483 г | ~ | |||
| Метионин | 0.203 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.367 г | ~ | |||
| Треонин | 0.287 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.087 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.387 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.677 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.327 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.46 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.043 г | ~ | |||
| Глицин | 0.327 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.92 г | ~ | |||
| Пролин | 0.61 г | ~ | |||
| Серин | 0.357 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.297 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.163 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 6.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 53.2% | 14.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 20 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.39 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 5.173 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.037 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.52 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 10.407 г | min 16.8 г | 61.9% | 17.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.797 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 9.58 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.697 г | от 11.2 до 20.6 г | 24.1% | 6.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.343 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.247 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.107 г | ~ |
Энергетическая ценность бутерброд колб составляет 358,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».