Мой здоровый рацион

Рецепт банановое мороженное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты банановое мороженное

Банан 86 г
Творог мягкий диетический 11,0% жирности 221 г
Сливки пастеризованные 20,0% жирности 47 г
Сахар-песок 12 г
Какао-порошок 8 г
Способ приготовления

все ингридиенты смешать в блендере, затем разложить по формам и отправить в морозильник на пару часов)

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "банановое мороженное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 172.3 ккал 1684 ккал 10.2% 5.9% 977 г
Белки 10.6 г 76 г 13.9% 8.1% 717 г
Жиры 9.4 г 56 г 16.8% 9.8% 596 г
Углеводы 10.5 г 219 г 4.8% 2.8% 2086 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.9% 2000 г
Вода 66 г 2273 г 2.9% 1.7% 3444 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.2 мкг 900 мкг 7% 4.1% 1424 г
бета Каротин 0.053 мг 5 мг 1.1% 0.6% 9434 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 1.5% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.189 мг 1.8 мг 10.5% 6.1% 952 г
Витамин В4, холин 29.85 мг 500 мг 6% 3.5% 1675 г
Витамин В5, пантотеновая 0.267 мг 5 мг 5.3% 3.1% 1873 г
Витамин В6, пиридоксин 0.163 мг 2 мг 8.2% 4.8% 1227 г
Витамин В9, фолаты 23.944 мкг 400 мкг 6% 3.5% 1671 г
Витамин В12, кобаламин 0.591 мкг 3 мкг 19.7% 11.4% 508 г
Витамин C, аскорбиновая 2.63 мг 90 мг 2.9% 1.7% 3422 г
Витамин D, кальциферол 0.228 мкг 10 мкг 2.3% 1.3% 4386 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.279 мг 15 мг 1.9% 1.1% 5376 г
Витамин Н, биотин 3.014 мкг 50 мкг 6% 3.5% 1659 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.6733 мг 20 мг 13.4% 7.8% 748 г
Макроэлементы
Калий, K 192.28 мг 2500 мг 7.7% 4.5% 1300 г
Кальций, Ca 110.03 мг 1000 мг 11% 6.4% 909 г
Магний, Mg 33.34 мг 400 мг 8.3% 4.8% 1200 г
Натрий, Na 36.06 мг 1300 мг 2.8% 1.6% 3605 г
Сера, S 99.4 мг 1000 мг 9.9% 5.7% 1006 г
Фосфор, P 160.4 мг 800 мг 20.1% 11.7% 499 г
Хлор, Cl 90.42 мг 2300 мг 3.9% 2.3% 2544 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.821 мг 18 мг 4.6% 2.7% 2192 г
Кобальт, Co 0.591 мкг 10 мкг 5.9% 3.4% 1692 г
Марганец, Mn 0.1657 мг 2 мг 8.3% 4.8% 1207 г
Медь, Cu 141.05 мкг 1000 мкг 14.1% 8.2% 709 г
Молибден, Mo 5.748 мкг 70 мкг 8.2% 4.8% 1218 г
Селен, Se 17.957 мкг 55 мкг 32.6% 18.9% 306 г
Фтор, F 24.66 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 16221 г
Цинк, Zn 0.4192 мг 12 мг 3.5% 2% 2863 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 29.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность банановое мороженное составляет 172,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».