| Сельдерей (корень) | 463 г |
| Тыква | 393 г |
| Лук репчатый | 85 г |
| Чеснок луковица | 14 г |
| Вода | 800 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности | 100 г |
| Сливки пастеризованные 20,0% жирности | 180 г |
| Масло оливковое | 15 г |
| Мускатный орех, молотый | 1 г |
| semki tikvennie | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 49.2 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 5.9% | 3423 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 3.5% | 5846 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 12% | 1697 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 3.3% | 6257 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 12.2% | 1667 г |
| Вода | 89.7 г | 2273 г | 3.9% | 7.9% | 2534 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 62.7 мкг | 900 мкг | 7% | 14.2% | 1435 г |
| Ретинол | 0.014 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.291 мг | 5 мг | 5.8% | 11.8% | 1718 г |
| бета Криптоксантин | 0.032 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.023 мг | 1.5 мг | 1.5% | 3% | 6522 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 4.9% | 4186 г |
| Витамин В4, холин | 5.41 мг | 500 мг | 1.1% | 2.2% | 9242 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.217 мг | 5 мг | 4.3% | 8.7% | 2304 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.074 мг | 2 мг | 3.7% | 7.5% | 2703 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.509 мкг | 400 мкг | 1.4% | 2.8% | 7261 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.058 мкг | 3 мкг | 1.9% | 3.9% | 5172 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.85 мг | 90 мг | 4.3% | 8.7% | 2338 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.013 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 76923 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.327 мг | 15 мг | 2.2% | 4.5% | 4587 г |
| Витамин Н, биотин | 0.558 мкг | 50 мкг | 1.1% | 2.2% | 8961 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5289 мг | 20 мг | 2.6% | 5.3% | 3781 г |
| Ниацин | 0.324 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 151.34 мг | 2500 мг | 6.1% | 12.4% | 1652 г |
| Кальций, Ca | 36.56 мг | 1000 мг | 3.7% | 7.5% | 2735 г |
| Магний, Mg | 12.61 мг | 400 мг | 3.2% | 6.5% | 3172 г |
| Натрий, Na | 61.09 мг | 1300 мг | 4.7% | 9.6% | 2128 г |
| Сера, S | 10.16 мг | 1000 мг | 1% | 2% | 9843 г |
| Фосфор, P | 23.5 мг | 800 мг | 2.9% | 5.9% | 3404 г |
| Хлор, Cl | 74.16 мг | 2300 мг | 3.2% | 6.5% | 3101 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 18.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.259 мг | 18 мг | 1.4% | 2.8% | 6950 г |
| Йод, I | 1.58 мкг | 150 мкг | 1.1% | 2.2% | 9494 г |
| Кобальт, Co | 0.532 мкг | 10 мкг | 5.3% | 10.8% | 1880 г |
| Марганец, Mn | 0.0252 мг | 2 мг | 1.3% | 2.6% | 7937 г |
| Медь, Cu | 41.88 мкг | 1000 мкг | 4.2% | 8.5% | 2388 г |
| Молибден, Mo | 0.778 мкг | 70 мкг | 1.1% | 2.2% | 8997 г |
| Никель, Ni | 0.122 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.62 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 19.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.227 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.8% | 24229 г |
| Стронций, Sr | 0.82 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 58.33 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 3% | 6858 г |
| Хром, Cr | 0.18 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.8% | 27778 г |
| Цинк, Zn | 0.1301 мг | 12 мг | 1.1% | 2.2% | 9224 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.439 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.118 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.015 г | ~ | |||
| Валин | 0.017 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лизин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.012 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.172 г | ~ | |||
| Аланин | 0.01 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.019 г | ~ | |||
| Глицин | 0.006 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.061 г | ~ | |||
| Пролин | 0.026 г | ~ | |||
| Серин | 0.014 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 8.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.3 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.03 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.72 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.06 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.035 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.018 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.035 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.038 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.276 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.02 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.424 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.2 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.008 г | min 16.8 г | 6% | 12.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.059 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.873 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.169 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.123 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность sup kapuchino составляет 49,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».