Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 640 г |
Яйцо куриное (Запекание) | 96 г |
Вода | 276 г |
Масло подсолнечное | 23 г |
Куриная грудка (филе) (Тушение) | 540 г |
Лук репчатый (Жарка) | 264 г |
Кетчуп | 61 г |
Чеснок луковица | 13 г |
Сметана 15,0% жирности | 42 г |
Морковь, красная (Пассерование) | 111 г |
Вода | 316 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 169.5 ккал | 1684 ккал | 10.1% | 6% | 994 г |
Белки | 10.7 г | 76 г | 14.1% | 8.3% | 710 г |
Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 3.2% | 1806 г |
Углеводы | 24.8 г | 219 г | 11.3% | 6.7% | 883 г |
Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 5% | 1176 г |
Вода | 63.2 г | 2273 г | 2.8% | 1.7% | 3597 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.8 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 147.2 мкг | 900 мкг | 16.4% | 9.7% | 611 г |
Ретинол | 0.014 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.68 мг | 5 мг | 13.6% | 8% | 735 г |
Ликопин | 459.362 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 2.857 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 2.9% | 2055 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.066 мг | 1.8 мг | 3.7% | 2.2% | 2727 г |
Витамин В4, холин | 30.76 мг | 500 мг | 6.2% | 3.7% | 1625 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.208 мг | 5 мг | 4.2% | 2.5% | 2404 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.098 мг | 2 мг | 4.9% | 2.9% | 2041 г |
Витамин В9, фолаты | 11.568 мкг | 400 мкг | 2.9% | 1.7% | 3458 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.026 мкг | 3 мкг | 0.9% | 0.5% | 11538 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.08 мг | 90 мг | 1.2% | 0.7% | 8333 г |
Витамин D, кальциферол | 0.113 мкг | 10 мкг | 1.1% | 0.6% | 8850 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.175 мг | 15 мг | 7.8% | 4.6% | 1277 г |
гамма Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 1.854 мкг | 50 мкг | 3.7% | 2.2% | 2697 г |
Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.5% | 13333 г |
Витамин РР, НЭ | 4.3803 мг | 20 мг | 21.9% | 12.9% | 457 г |
Ниацин | 3.309 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.006 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 170.6 мг | 2500 мг | 6.8% | 4% | 1465 г |
Кальций, Ca | 21.08 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.2% | 4744 г |
Кремний, Si | 1.347 мг | 30 мг | 4.5% | 2.7% | 2227 г |
Магний, Mg | 33.91 мг | 400 мг | 8.5% | 5% | 1180 г |
Натрий, Na | 55.09 мг | 1300 мг | 4.2% | 2.5% | 2360 г |
Сера, S | 42.39 мг | 1000 мг | 4.2% | 2.5% | 2359 г |
Фосфор, P | 94.1 мг | 800 мг | 11.8% | 7% | 850 г |
Хлор, Cl | 18.73 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.5% | 12280 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 428.1 мкг | ~ | |||
Бор, B | 40.3 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 30.32 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.054 мг | 18 мг | 5.9% | 3.5% | 1708 г |
Йод, I | 1.99 мкг | 150 мкг | 1.3% | 0.8% | 7538 г |
Кобальт, Co | 4.358 мкг | 10 мкг | 43.6% | 25.7% | 229 г |
Литий, Li | 0.351 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.2403 мг | 2 мг | 12% | 7.1% | 832 г |
Медь, Cu | 78.37 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 4.6% | 1276 г |
Молибден, Mo | 7.64 мкг | 70 мкг | 10.9% | 6.4% | 916 г |
Никель, Ni | 1.158 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 1.75 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 66.1 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 3.735 мкг | 55 мкг | 6.8% | 4% | 1473 г |
Титан, Ti | 3.71 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 46.14 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.7% | 8669 г |
Хром, Cr | 8.33 мкг | 50 мкг | 16.7% | 9.9% | 600 г |
Цинк, Zn | 0.7941 мг | 12 мг | 6.6% | 3.9% | 1511 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 22.157 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.058 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.582 г | ~ | |||
Валин | 0.415 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.396 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.36 г | ~ | |||
Лейцин | 0.628 г | ~ | |||
Лизин | 0.807 г | ~ | |||
Метионин | 0.151 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.288 г | ~ | |||
Треонин | 0.355 г | ~ | |||
Триптофан | 0.122 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.342 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.627 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.127 г | ~ | |||
Аланин | 0.418 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.636 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.06 г | ~ | |||
Глицин | 0.291 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.951 г | ~ | |||
Пролин | 0.314 г | ~ | |||
Серин | 0.341 г | ~ | |||
Тирозин | 0.286 г | ~ | |||
Цистеин | 0.14 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.2% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 33.06 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.225 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 2.421 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.294 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.12 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.743 г | min 16.8 г | 4.4% | 2.6% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.66 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.855 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.6% | 4.5% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.838 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность ленивые пельмени составляет 169,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».