| Морковь, красная | 57 г |
| Сельдерей (корень) | 37 г |
| Масло подсолнечное | 5 г |
| Вода | 31 г |
выход 130* (99 + вода)
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 59.6 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 5.9% | 2826 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 2% | 8444 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 11.9% | 1400 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 3.7% | 4469 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 15.9% | 1053 г |
| Вода | 87.4 г | 2273 г | 3.8% | 6.4% | 2601 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 877.8 мкг | 900 мкг | 97.5% | 163.6% | 103 г |
| бета Каротин | 5.264 мг | 5 мг | 105.3% | 176.7% | 95 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 3.9% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 4.5% | 3750 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.228 мг | 5 мг | 4.6% | 7.7% | 2193 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 8.4% | 2000 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.938 мкг | 400 мкг | 1.5% | 2.5% | 6736 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.47 мг | 90 мг | 5% | 8.4% | 2013 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.01 мг | 15 мг | 13.4% | 22.5% | 746 г |
| Витамин Н, биотин | 0.292 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1% | 17123 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.8 мкг | 120 мкг | 4.8% | 8.1% | 2069 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8238 мг | 20 мг | 4.1% | 6.9% | 2428 г |
| Ниацин | 0.695 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 199.55 мг | 2500 мг | 8% | 13.4% | 1253 г |
| Кальций, Ca | 30.84 мг | 1000 мг | 3.1% | 5.2% | 3243 г |
| Магний, Mg | 26.29 мг | 400 мг | 6.6% | 11.1% | 1521 г |
| Натрий, Na | 31.34 мг | 1300 мг | 2.4% | 4% | 4148 г |
| Сера, S | 0.24 мг | 1000 мг | 416667 г | ||
| Фосфор, P | 31.9 мг | 800 мг | 4% | 6.7% | 2508 г |
| Хлор, Cl | 0.33 мг | 2300 мг | 696970 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 141.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.45 мг | 18 мг | 2.5% | 4.2% | 4000 г |
| Литий, Li | 2.631 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0004 мг | 2 мг | 500000 г | ||
| Медь, Cu | 0.14 мкг | 1000 мкг | 714286 г | ||
| Селен, Se | 0.044 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.2% | 125000 г |
| Фтор, F | 23.85 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 1% | 16771 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.372 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.137 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.018 г | ~ | |||
| Валин | 0.019 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лизин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.014 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.261 г | ~ | |||
| Аланин | 0.021 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.059 г | ~ | |||
| Глицин | 0.013 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.103 г | ~ | |||
| Пролин | 0.013 г | ~ | |||
| Серин | 0.015 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 7.692 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.239 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.158 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.915 г | min 16.8 г | 5.4% | 9.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.912 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.3 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.5% | 34.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.3 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат морковь с сельдерем 3 составляет 59,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».