Мой здоровый рацион

Рецепт клюквенный морс. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты клюквенный морс

Клюква (Варка со сливом) 300 г
Вода, из под крана, муниципальная 2000 г
Сахар песок 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "клюквенный морс".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 19.5 ккал 1684 ккал 1.2% 6.2% 8636 г
Белки 0.1 г 76 г 0.1% 0.5% 76000 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 10.8% 4867 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 10.3% 5000 г
Вода 94.3 г 2273 г 4.1% 21% 2410 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.002 мг 1.5 мг 0.1% 0.5% 75000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.002 мг 1.8 мг 0.1% 0.5% 90000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.01 мг 2 мг 0.5% 2.6% 20000 г
Витамин В9, фолаты 0.126 мкг 400 мкг 317460 г
Витамин C, аскорбиновая 0.38 мг 90 мг 0.4% 2.1% 23684 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.126 мг 15 мг 0.8% 4.1% 11905 г
Витамин РР, НЭ 0.0379 мг 20 мг 0.2% 1% 52770 г
Ниацин 0.019 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 12.99 мг 2500 мг 0.5% 2.6% 19246 г
Кальций, Ca 4.24 мг 1000 мг 0.4% 2.1% 23585 г
Магний, Mg 2.55 мг 400 мг 0.6% 3.1% 15686 г
Натрий, Na 2.66 мг 1300 мг 0.2% 1% 48872 г
Фосфор, P 1.3 мг 800 мг 0.2% 1% 61538 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.081 мг 18 мг 0.5% 2.6% 22222 г
Медь, Cu 7.58 мкг 1000 мкг 0.8% 4.1% 13193 г
Фтор, F 68.27 мкг 4000 мкг 1.7% 8.7% 5859 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~

Энергетическая ценность клюквенный морс составляет 19,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов