| Картофель в мундире, вареный, кожура, без доббавления соли | 120 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 162 г |
| Огурец, парниковый | 98 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 170 г |
| Лук зеленый (перо) | 30 г |
| Укроп, свежий | 20 г |
| Сметана 15,0% жирности | 26 г |
| Майонез «Провансаль» | 44 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 113.9 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 6% | 1478 г |
| Белки | 4.9 г | 76 г | 6.4% | 5.6% | 1551 г |
| Жиры | 7.9 г | 56 г | 14.1% | 12.4% | 709 г |
| Углеводы | 5.9 г | 219 г | 2.7% | 2.4% | 3712 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 8.8% | 1000 г |
| Вода | 78 г | 2273 г | 3.4% | 3% | 2914 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 108.5 мкг | 900 мкг | 12.1% | 10.6% | 829 г |
| бета Каротин | 0.185 мг | 5 мг | 3.7% | 3.2% | 2703 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 3.5% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.15 мг | 1.8 мг | 8.3% | 7.3% | 1200 г |
| Витамин В4, холин | 68.14 мг | 500 мг | 13.6% | 11.9% | 734 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.48 мг | 5 мг | 9.6% | 8.4% | 1042 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.115 мг | 2 мг | 5.8% | 5.1% | 1739 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.565 мкг | 400 мкг | 3.1% | 2.7% | 3183 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.142 мкг | 3 мкг | 4.7% | 4.1% | 2113 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.39 мг | 90 мг | 9.3% | 8.2% | 1073 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.54 мкг | 10 мкг | 5.4% | 4.7% | 1852 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.238 мг | 15 мг | 14.9% | 13.1% | 670 г |
| Витамин Н, биотин | 5.626 мкг | 50 мкг | 11.3% | 9.9% | 889 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.9 мкг | 120 мкг | 8.3% | 7.3% | 1212 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2793 мг | 20 мг | 6.4% | 5.6% | 1563 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 201.5 мг | 2500 мг | 8.1% | 7.1% | 1241 г |
| Кальций, Ca | 45.32 мг | 1000 мг | 4.5% | 4% | 2207 г |
| Кремний, Si | 3.172 мг | 30 мг | 10.6% | 9.3% | 946 г |
| Магний, Mg | 19.33 мг | 400 мг | 4.8% | 4.2% | 2069 г |
| Натрий, Na | 164.78 мг | 1300 мг | 12.7% | 11.2% | 789 г |
| Сера, S | 52.35 мг | 1000 мг | 5.2% | 4.6% | 1910 г |
| Фосфор, P | 85.7 мг | 800 мг | 10.7% | 9.4% | 933 г |
| Хлор, Cl | 51.97 мг | 2300 мг | 2.3% | 2% | 4426 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 25.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.76 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.263 мг | 18 мг | 12.6% | 11.1% | 795 г |
| Йод, I | 5.77 мкг | 150 мкг | 3.8% | 3.3% | 2600 г |
| Кобальт, Co | 3.396 мкг | 10 мкг | 34% | 29.9% | 294 г |
| Марганец, Mn | 0.3674 мг | 2 мг | 18.4% | 16.2% | 544 г |
| Медь, Cu | 234.39 мкг | 1000 мкг | 23.4% | 20.5% | 427 г |
| Молибден, Mo | 5.924 мкг | 70 мкг | 8.5% | 7.5% | 1182 г |
| Селен, Se | 8.356 мкг | 55 мкг | 15.2% | 13.3% | 658 г |
| Фтор, F | 17.61 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 22714 г |
| Хром, Cr | 2.36 мкг | 50 мкг | 4.7% | 4.1% | 2119 г |
| Цинк, Zn | 0.6029 мг | 12 мг | 5% | 4.4% | 1990 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 148.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность салат весенний составляет 113,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».