| Свекла (Варка со сливом) | 490 г |
| Картофель (Варка со сливом) | 222 г |
| Морковь, желтая (Варка со сливом) | 139 г |
| Лук репчатый | 91 г |
| Огурец маринованный | 382 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Масло подсолнечное | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 68.3 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 6% | 2466 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 3.7% | 4000 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 10.2% | 1436 г |
| Углеводы | 6.5 г | 219 г | 3% | 4.4% | 3369 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 11.7% | 1250 г |
| Вода | 84 г | 2273 г | 3.7% | 5.4% | 2706 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 20.3 мкг | 900 мкг | 2.3% | 3.4% | 4433 г |
| бета Каротин | 0.116 мг | 5 мг | 2.3% | 3.4% | 4310 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 3.5% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.025 мг | 1.8 мг | 1.4% | 2% | 7200 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.133 мг | 5 мг | 2.7% | 4% | 3759 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.095 мг | 2 мг | 4.8% | 7% | 2105 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.684 мкг | 400 мкг | 1.9% | 2.8% | 5206 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.28 мг | 90 мг | 4.8% | 7% | 2103 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.785 мг | 15 мг | 11.9% | 17.4% | 840 г |
| Витамин Н, биотин | 0.085 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 58824 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 1.8% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7429 мг | 20 мг | 3.7% | 5.4% | 2692 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 202.01 мг | 2500 мг | 8.1% | 11.9% | 1238 г |
| Кальций, Ca | 29.27 мг | 1000 мг | 2.9% | 4.2% | 3416 г |
| Магний, Mg | 15.37 мг | 400 мг | 3.8% | 5.6% | 2602 г |
| Натрий, Na | 165.61 мг | 1300 мг | 12.7% | 18.6% | 785 г |
| Сера, S | 13.68 мг | 1000 мг | 1.4% | 2% | 7310 г |
| Фосфор, P | 39.3 мг | 800 мг | 4.9% | 7.2% | 2036 г |
| Хлор, Cl | 258.31 мг | 2300 мг | 11.2% | 16.4% | 890 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 157 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 61.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.149 мг | 18 мг | 6.4% | 9.4% | 1567 г |
| Йод, I | 5 мкг | 150 мкг | 3.3% | 4.8% | 3000 г |
| Кобальт, Co | 2.18 мкг | 10 мкг | 21.8% | 31.9% | 459 г |
| Марганец, Mn | 0.3092 мг | 2 мг | 15.5% | 22.7% | 647 г |
| Медь, Cu | 90.52 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 13.3% | 1105 г |
| Молибден, Mo | 7.526 мкг | 70 мкг | 10.8% | 15.8% | 930 г |
| Селен, Se | 0.05 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 110000 г |
| Фтор, F | 20.25 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.7% | 19753 г |
| Хром, Cr | 9.49 мкг | 50 мкг | 19% | 27.8% | 527 г |
| Цинк, Zn | 0.3208 мг | 12 мг | 2.7% | 4% | 3741 г |
Энергетическая ценность винегрет составляет 68,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».