Мой здоровый рацион

Рецепт 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты 2

Торт "Прага" 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 283.5 ккал 1684 ккал 16.8% 5.9% 594 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 2.8% 1288 г
Жиры 12.6 г 56 г 22.5% 7.9% 444 г
Углеводы 39 г 219 г 17.8% 6.3% 562 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 1.9% 1818 г
Вода 34.5 г 2273 г 1.5% 0.5% 6588 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 200 мкг 900 мкг 22.2% 7.8% 450 г
Ретинол 0.2 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 1% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.2 мг 1.8 мг 11.1% 3.9% 900 г
Витамин В4, холин 42.8 мг 500 мг 8.6% 3% 1168 г
Витамин В5, пантотеновая 0.5 мг 5 мг 10% 3.5% 1000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 1.4% 2500 г
Витамин В9, фолаты 6.5 мкг 400 мкг 1.6% 0.6% 6154 г
Витамин В12, кобаламин 0.2 мкг 3 мкг 6.7% 2.4% 1500 г
Витамин C, аскорбиновая 0.3 мг 90 мг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин D, кальциферол 0.3 мкг 10 мкг 3% 1.1% 3333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.9 мг 15 мг 6% 2.1% 1667 г
Витамин Н, биотин 3.6 мкг 50 мкг 7.2% 2.5% 1389 г
Витамин РР, НЭ 1.2794 мг 20 мг 6.4% 2.3% 1563 г
Ниацин 0.3 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 272.7 мг 2500 мг 10.9% 3.8% 917 г
Кальций, Ca 85.3 мг 1000 мг 8.5% 3% 1172 г
Кремний, Si 0.3 мг 30 мг 1% 0.4% 10000 г
Магний, Mg 16.8 мг 400 мг 4.2% 1.5% 2381 г
Натрий, Na 49.9 мг 1300 мг 3.8% 1.3% 2605 г
Сера, S 48.6 мг 1000 мг 4.9% 1.7% 2058 г
Фосфор, P 132.9 мг 800 мг 16.6% 5.9% 602 г
Хлор, Cl 81.9 мг 2300 мг 3.6% 1.3% 2808 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 85.1 мкг ~
Бор, B 2.7 мкг ~
Ванадий, V 6.7 мкг ~
Железо, Fe 1.3 мг 18 мг 7.2% 2.5% 1385 г
Йод, I 5.1 мкг 150 мкг 3.4% 1.2% 2941 г
Кобальт, Co 1.8 мкг 10 мкг 18% 6.3% 556 г
Марганец, Mn 0.3463 мг 2 мг 17.3% 6.1% 578 г
Медь, Cu 318.2 мкг 1000 мкг 31.8% 11.2% 314 г
Молибден, Mo 6 мкг 70 мкг 8.6% 3% 1167 г
Никель, Ni 0.2 мкг ~
Олово, Sn 2.2 мкг ~
Селен, Se 1.3 мкг 55 мкг 2.4% 0.8% 4231 г
Стронций, Sr 2.4 мкг ~
Титан, Ti 0.8 мкг ~
Фтор, F 33.4 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 11976 г
Хром, Cr 0.9 мкг 50 мкг 1.8% 0.6% 5556 г
Цинк, Zn 0.8953 мг 12 мг 7.5% 2.6% 1340 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.8 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 70.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность 2 составляет 283,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов