Мой здоровый рацион

Рецепт Булочки творожно-кукурузные с сушеной клюквой 01.11.2015. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Булочки творожно-кукурузные с сушеной клюквой 01.11.2015

Творог жирный 18,0% жирности (Запекание запеканка) 355 г
Яйцо куриное (Запекание) 54 г
Сахар, коричневый 15 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Клюква сушеная США вразвес 62 г
Разрыхлитель Dr. Oetker 2 г
Мука кукурузная Гарнец 172 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Булочки творожно-кукурузные с сушеной клюквой 01.11.2015".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 338.1 ккал 1684 ккал 20.1% 5.9% 498 г
Белки 13.3 г 76 г 17.5% 5.2% 571 г
Жиры 12.7 г 56 г 22.7% 6.7% 441 г
Углеводы 35.9 г 219 г 16.4% 4.9% 610 г
Вода 27.6 г 2273 г 1.2% 0.4% 8236 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 96.9 мкг 900 мкг 10.8% 3.2% 929 г
Ретинол 0.084 мг ~
бета Каротин 0.04 мг 5 мг 0.8% 0.2% 12500 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 0.7% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.222 мг 1.8 мг 12.3% 3.6% 811 г
Витамин В4, холин 55.05 мг 500 мг 11% 3.3% 908 г
Витамин В5, пантотеновая 0.313 мг 5 мг 6.3% 1.9% 1597 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 1.3% 2326 г
Витамин В9, фолаты 23.391 мкг 400 мкг 5.8% 1.7% 1710 г
Витамин В12, кобаламин 0.699 мкг 3 мкг 23.3% 6.9% 429 г
Витамин C, аскорбиновая 0.16 мг 90 мг 0.2% 0.1% 56250 г
Витамин D, кальциферол 0.593 мкг 10 мкг 5.9% 1.7% 1686 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.253 мг 15 мг 1.7% 0.5% 5929 г
Витамин Н, биотин 5.294 мкг 50 мкг 10.6% 3.1% 944 г
Витамин РР, НЭ 2.8194 мг 20 мг 14.1% 4.2% 709 г
Ниацин 0.201 мг ~
Бетаин 0.003 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 87.09 мг 2500 мг 3.5% 1% 2871 г
Кальций, Ca 97.76 мг 1000 мг 9.8% 2.9% 1023 г
Магний, Mg 14.73 мг 400 мг 3.7% 1.1% 2716 г
Натрий, Na 110.37 мг 1300 мг 8.5% 2.5% 1178 г
Сера, S 114.84 мг 1000 мг 11.5% 3.4% 871 г
Фосфор, P 153.1 мг 800 мг 19.1% 5.6% 523 г
Хлор, Cl 222.76 мг 2300 мг 9.7% 2.9% 1033 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.592 мг 18 мг 3.3% 1% 3041 г
Йод, I 1.97 мкг 150 мкг 1.3% 0.4% 7614 г
Кобальт, Co 1.661 мкг 10 мкг 16.6% 4.9% 602 г
Марганец, Mn 0.0102 мг 2 мг 0.5% 0.1% 19608 г
Медь, Cu 57.9 мкг 1000 мкг 5.8% 1.7% 1727 г
Молибден, Mo 5.78 мкг 70 мкг 8.3% 2.5% 1211 г
Селен, Se 22.591 мкг 55 мкг 41.1% 12.2% 243 г
Фтор, F 26.15 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 15296 г
Хром, Cr 0.39 мкг 50 мкг 0.8% 0.2% 12821 г
Цинк, Zn 0.3665 мг 12 мг 3.1% 0.9% 3274 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Лактоза 1.8 г ~
Сахароза 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.774 г ~
Аргинин* 0.453 г ~
Валин 0.619 г ~
Гистидин* 0.323 г ~
Изолейцин 0.506 г ~
Лейцин 0.937 г ~
Лизин 0.742 г ~
Метионин 0.29 г ~
Метионин + Цистеин 0.363 г ~
Треонин 0.481 г ~
Триптофан 0.157 г ~
Фенилаланин 0.558 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.174 г ~
Заменимые аминокислоты 5.257 г ~
Аланин 0.347 г ~
Аспарагиновая кислота 0.72 г ~
Глицин 0.209 г ~
Глутаминовая кислота 1.766 г ~
Пролин 0.875 г ~
Серин 0.603 г ~
Тирозин 0.614 г ~
Цистеин 0.073 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 4.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 95.04 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.454 г ~
6:0 Капроновая 0.259 г ~
8:0 Каприловая 0.136 г ~
10:0 Каприновая 0.298 г ~
12:0 Лауриновая 0.324 г ~
14:0 Миристиновая 1.688 г ~
15:0 Пентадекановая 0.124 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.262 г ~
17:0 Маргариновая 0.068 г ~
18:0 Стеариновая 1.227 г ~
20:0 Арахиновая 0.146 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.91 г min 16.8 г 23.3% 6.9%
14:1 Миристолеиновая 0.162 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.33 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.93 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.03 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.791 г от 11.2 до 20.6 г 7.1% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.387 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.103 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.301 г ~

Энергетическая ценность Булочки творожно-кукурузные с сушеной клюквой 01.11.2015 составляет 338,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».