| Капуста цветная отварная по 1-210 | 340 г |
| Яйцо куриное | 150 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 69.2 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 5.9% | 2434 г |
| Белки | 7 г | 76 г | 9.2% | 13.3% | 1086 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 9.1% | 1600 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 1.6% | 9125 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 9.4% | 1538 г |
| Вода | 85.1 г | 2273 г | 3.7% | 5.3% | 2671 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 83.1 мкг | 900 мкг | 9.2% | 13.3% | 1083 г |
| Ретинол | 0.07 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.9% | 16667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 7.7% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.193 мг | 1.8 мг | 10.7% | 15.5% | 933 г |
| Витамин В4, холин | 70.77 мг | 500 мг | 14.2% | 20.5% | 707 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.367 мг | 5 мг | 7.3% | 10.5% | 1362 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.039 мг | 2 мг | 2% | 2.9% | 5128 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.974 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.7% | 20263 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.147 мкг | 3 мкг | 4.9% | 7.1% | 2041 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 25.88 мг | 90 мг | 28.8% | 41.6% | 348 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.62 мкг | 10 мкг | 6.2% | 9% | 1613 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.297 мг | 15 мг | 2% | 2.9% | 5051 г |
| Витамин Н, биотин | 5.695 мкг | 50 мкг | 11.4% | 16.5% | 878 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7994 мг | 20 мг | 14% | 20.2% | 714 г |
| Ниацин | 1.062 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 129.21 мг | 2500 мг | 5.2% | 7.5% | 1935 г |
| Кальций, Ca | 34.94 мг | 1000 мг | 3.5% | 5.1% | 2862 г |
| Магний, Mg | 19.31 мг | 400 мг | 4.8% | 6.9% | 2071 г |
| Натрий, Na | 211.22 мг | 1300 мг | 16.2% | 23.4% | 615 г |
| Сера, S | 49.62 мг | 1000 мг | 5% | 7.2% | 2015 г |
| Фосфор, P | 93.9 мг | 800 мг | 11.7% | 16.9% | 852 г |
| Хлор, Cl | 43.98 мг | 2300 мг | 1.9% | 2.7% | 5230 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.648 мг | 18 мг | 9.2% | 13.3% | 1092 г |
| Йод, I | 5.64 мкг | 150 мкг | 3.8% | 5.5% | 2660 г |
| Кобальт, Co | 3.835 мкг | 10 мкг | 38.4% | 55.5% | 261 г |
| Марганец, Mn | 0.0104 мг | 2 мг | 0.5% | 0.7% | 19231 г |
| Медь, Cu | 32.42 мкг | 1000 мкг | 3.2% | 4.6% | 3085 г |
| Молибден, Mo | 2.932 мкг | 70 мкг | 4.2% | 6.1% | 2387 г |
| Селен, Se | 8.938 мкг | 55 мкг | 16.3% | 23.6% | 615 г |
| Фтор, F | 15.51 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.6% | 25790 г |
| Хром, Cr | 3.95 мкг | 50 мкг | 7.9% | 11.4% | 1266 г |
| Цинк, Zn | 0.4596 мг | 12 мг | 3.8% | 5.5% | 2611 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.192 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.428 г | ~ | |||
| Валин | 0.364 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.245 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.297 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.528 г | ~ | |||
| Лизин | 0.552 г | ~ | |||
| Метионин | 0.169 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.301 г | ~ | |||
| Треонин | 0.297 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.099 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.303 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.54 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.347 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.566 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.024 г | ~ | |||
| Глицин | 0.222 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.818 г | ~ | |||
| Пролин | 0.227 г | ~ | |||
| Серин | 0.376 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.237 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.13 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 12.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 161.84 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.623 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.258 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.481 г | min 16.8 г | 8.8% | 12.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.124 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.219 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.38 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 4.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.332 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность Яйца+цветн капуста+грудка курин без масла составляет 69,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».