Мой здоровый рацион

Рецепт Крем сметанно-шоколадный с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Крем сметанно-шоколадный с творогом

Сметана 20% жирности 200 г
Какао Порошок [Продукты XXII Века] 30 г
Творог Мягкий Нежный 0% [Савушкин Продукт] 110 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крем сметанно-шоколадный с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 172.5 ккал 1684 ккал 10.2% 5.9% 976 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 5.2% 1118 г
Жиры 12.8 г 56 г 22.9% 13.3% 438 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 1.9% 3129 г
Вода 72.7 г 2273 г 3.2% 1.9% 3127 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 94.1 мкг 900 мкг 10.5% 6.1% 956 г
Ретинол 0.088 мг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.4% 14286 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 0.7% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 2.1% 2769 г
Витамин В4, холин 28 мг 500 мг 5.6% 3.2% 1786 г
Витамин В5, пантотеновая 0.176 мг 5 мг 3.5% 2% 2841 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 1% 5714 г
Витамин В9, фолаты 4.412 мкг 400 мкг 1.1% 0.6% 9066 г
Витамин В12, кобаламин 0.265 мкг 3 мкг 8.8% 5.1% 1132 г
Витамин C, аскорбиновая 0.18 мг 90 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин D, кальциферол 0.059 мкг 10 мкг 0.6% 0.3% 16949 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.235 мг 15 мг 1.6% 0.9% 6383 г
Витамин Н, биотин 2.353 мкг 50 мкг 4.7% 2.7% 2125 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.5% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.3529 мг 20 мг 1.8% 1% 5667 г
Ниацин 0.059 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 64.12 мг 2500 мг 2.6% 1.5% 3899 г
Кальций, Ca 50.59 мг 1000 мг 5.1% 3% 1977 г
Магний, Mg 4.71 мг 400 мг 1.2% 0.7% 8493 г
Натрий, Na 20.59 мг 1300 мг 1.6% 0.9% 6314 г
Сера, S 14.71 мг 1000 мг 1.5% 0.9% 6798 г
Фосфор, P 35.3 мг 800 мг 4.4% 2.6% 2266 г
Хлор, Cl 42.35 мг 2300 мг 1.8% 1% 5431 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.4 мкг ~
Железо, Fe 0.118 мг 18 мг 0.7% 0.4% 15254 г
Йод, I 5.29 мкг 150 мкг 3.5% 2% 2836 г
Кобальт, Co 0.176 мкг 10 мкг 1.8% 1% 5682 г
Марганец, Mn 0.0018 мг 2 мг 0.1% 0.1% 111111 г
Медь, Cu 12.35 мкг 1000 мкг 1.2% 0.7% 8097 г
Молибден, Mo 2.941 мкг 70 мкг 4.2% 2.4% 2380 г
Олово, Sn 7.65 мкг ~
Селен, Se 0.235 мкг 55 мкг 0.4% 0.2% 23404 г
Стронций, Sr 10 мкг ~
Фтор, F 10 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Хром, Cr 1.18 мкг 50 мкг 2.4% 1.4% 4237 г
Цинк, Zn 0.1529 мг 12 мг 1.3% 0.8% 7848 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 51.18 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.571 г min 16.8 г 21.3% 12.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.547 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 2.8%

Энергетическая ценность Крем сметанно-шоколадный с творогом составляет 172,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».