| Шпинат (Пассерование) | 80 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) | 100 г |
| Масло подсолнечное | 3 г |
| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 100 г |
| клетчатка | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 106.1 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 5.9% | 1587 г |
| Белки | 7.8 г | 76 г | 10.3% | 9.7% | 974 г |
| Жиры | 6.9 г | 56 г | 12.3% | 11.6% | 812 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 1.3% | 7065 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.9% | 5000 г |
| Вода | 68.4 г | 2273 г | 3% | 2.8% | 3323 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 340.6 мкг | 900 мкг | 37.8% | 35.6% | 264 г |
| Ретинол | 0.101 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.371 мг | 5 мг | 27.4% | 25.8% | 365 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 4.3% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.314 мг | 1.8 мг | 17.4% | 16.4% | 573 г |
| Витамин В4, холин | 119.92 мг | 500 мг | 24% | 22.6% | 417 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.797 мг | 5 мг | 15.9% | 15% | 627 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.112 мг | 2 мг | 5.6% | 5.3% | 1786 г |
| Витамин В9, фолаты | 31.535 мкг | 400 мкг | 7.9% | 7.4% | 1268 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.382 мкг | 3 мкг | 12.7% | 12% | 785 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.4 мг | 90 мг | 10.4% | 9.8% | 957 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.934 мкг | 10 мкг | 9.3% | 8.8% | 1071 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.627 мг | 15 мг | 10.8% | 10.2% | 922 г |
| Витамин Н, биотин | 9.743 мкг | 50 мкг | 19.5% | 18.4% | 513 г |
| Витамин К, филлохинон | 160.4 мкг | 120 мкг | 133.7% | 126% | 75 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2108 мг | 20 мг | 11.1% | 10.5% | 905 г |
| Ниацин | 0.298 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 361.84 мг | 2500 мг | 14.5% | 13.7% | 691 г |
| Кальций, Ca | 102.12 мг | 1000 мг | 10.2% | 9.6% | 979 г |
| Магний, Mg | 36.61 мг | 400 мг | 9.2% | 8.7% | 1093 г |
| Натрий, Na | 81.76 мг | 1300 мг | 6.3% | 5.9% | 1590 г |
| Сера, S | 85.06 мг | 1000 мг | 8.5% | 8% | 1176 г |
| Фосфор, P | 140.3 мг | 800 мг | 17.5% | 16.5% | 570 г |
| Хлор, Cl | 110.37 мг | 2300 мг | 4.8% | 4.5% | 2084 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 20.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 5.47 мг | 18 мг | 30.4% | 28.7% | 329 г |
| Йод, I | 12.03 мкг | 150 мкг | 8% | 7.5% | 1247 г |
| Кобальт, Co | 4.481 мкг | 10 мкг | 44.8% | 42.2% | 223 г |
| Марганец, Mn | 0.3123 мг | 2 мг | 15.6% | 14.7% | 640 г |
| Медь, Cu | 43.73 мкг | 1000 мкг | 4.4% | 4.1% | 2287 г |
| Молибден, Mo | 4.564 мкг | 70 мкг | 6.5% | 6.1% | 1534 г |
| Олово, Sn | 5.39 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.315 мкг | 55 мкг | 26% | 24.5% | 384 г |
| Стронций, Sr | 7.05 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.12 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.8% | 12853 г |
| Хром, Cr | 2.49 мкг | 50 мкг | 5% | 4.7% | 2008 г |
| Цинк, Zn | 0.8025 мг | 12 мг | 6.7% | 6.3% | 1495 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.033 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.283 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.371 г | ~ | |||
| Валин | 0.364 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.158 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.284 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.498 г | ~ | |||
| Лизин | 0.425 г | ~ | |||
| Метионин | 0.186 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.319 г | ~ | |||
| Треонин | 0.29 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.096 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.31 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.539 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.419 г | ~ | |||
| Аланин | 0.337 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.586 г | ~ | |||
| Глицин | 0.21 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.84 г | ~ | |||
| Пролин | 0.198 г | ~ | |||
| Серин | 0.416 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.23 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.128 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 10% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 239.83 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.49 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.928 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.416 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.359 г | min 16.8 г | 14% | 13.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.162 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.992 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.267 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.3% | 10.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.201 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.042 г | ~ |
Энергетическая ценность омлет со шпинатом+клетчатка составляет 106,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».