| Огурец, парниковый | 30 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 30 г |
| Перец сладкий | 30 г |
| Сыр Фета | 25 г |
| Оливки. Консервы | 15 г |
| Лук репчатый | 5 г |
| Масло оливковое | 2 г |
| Лимон | 5 г |
| Орегано, сушеный | 1 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 98.1 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 5.9% | 1717 г |
| Белки | 3.9 г | 76 г | 5.1% | 5.2% | 1949 г |
| Жиры | 7.4 г | 56 г | 13.2% | 13.5% | 757 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 1.7% | 5919 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 7.6% | 1333 г |
| Вода | 72.1 г | 2273 г | 3.2% | 3.3% | 3153 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 73.4 мкг | 900 мкг | 8.2% | 8.4% | 1226 г |
| альфа Каротин | 0.139 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.445 мг | 5 мг | 8.9% | 9.1% | 1124 г |
| бета Криптоксантин | 0.382 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.042 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 14.583 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 2.4% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.036 мг | 1.8 мг | 2% | 2% | 5000 г |
| Витамин В4, холин | 2.95 мг | 500 мг | 0.6% | 0.6% | 16949 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.121 мг | 5 мг | 2.4% | 2.4% | 4132 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.118 мг | 2 мг | 5.9% | 6% | 1695 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.549 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.9% | 5299 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 49.19 мг | 90 мг | 54.7% | 55.8% | 183 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.916 мг | 15 мг | 6.1% | 6.2% | 1638 г |
| гамма Токоферол | 0.201 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.469 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.9% | 10661 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.5 мкг | 120 мкг | 8.8% | 9% | 1143 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.481 мг | 20 мг | 2.4% | 2.4% | 4158 г |
| Ниацин | 0.333 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.13 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 164.13 мг | 2500 мг | 6.6% | 6.7% | 1523 г |
| Кальций, Ca | 29.82 мг | 1000 мг | 3% | 3.1% | 3353 г |
| Магний, Mg | 14.96 мг | 400 мг | 3.7% | 3.8% | 2674 г |
| Натрий, Na | 240.38 мг | 1300 мг | 18.5% | 18.9% | 541 г |
| Сера, S | 5.1 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.5% | 19608 г |
| Фосфор, P | 23.7 мг | 800 мг | 3% | 3.1% | 3376 г |
| Хлор, Cl | 12.92 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.6% | 17802 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 102.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 37 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.927 мг | 18 мг | 5.2% | 5.3% | 1942 г |
| Йод, I | 0.52 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.3% | 28846 г |
| Кобальт, Co | 1.424 мкг | 10 мкг | 14.2% | 14.5% | 702 г |
| Марганец, Mn | 0.1123 мг | 2 мг | 5.6% | 5.7% | 1781 г |
| Медь, Cu | 46.6 мкг | 1000 мкг | 4.7% | 4.8% | 2146 г |
| Молибден, Mo | 1.493 мкг | 70 мкг | 2.1% | 2.1% | 4689 г |
| Никель, Ni | 2.812 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 48.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.199 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.4% | 27638 г |
| Фтор, F | 5.83 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 68611 г |
| Хром, Cr | 1.11 мкг | 50 мкг | 2.2% | 2.2% | 4505 г |
| Цинк, Zn | 0.1042 мг | 12 мг | 0.9% | 0.9% | 11516 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.108 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.01 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.009 г | ~ | |||
| Валин | 0.005 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лизин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.004 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.023 г | ~ | |||
| Аланин | 0.006 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.009 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.014 г | ~ | |||
| Пролин | 0.013 г | ~ | |||
| Серин | 0.003 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 2.049 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.389 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.191 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.038 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.941 г | min 16.8 г | 5.6% | 5.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.913 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.005 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.185 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.179 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность салат греческий с оливковым маслом и орегано составляет 98,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».