Мой здоровый рацион

Рецепт спагетти с маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты спагетти с маслом

Макароны из муки в/с (Варка со сливом) 350 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 27 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Вода 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "спагетти с маслом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 244.7 ккал 1684 ккал 14.5% 5.9% 688 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 4.3% 962 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 3.6% 1120 г
Углеводы 41.9 г 219 г 19.1% 7.8% 523 г
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 5.3% 769 г
Вода 67.6 г 2273 г 3% 1.2% 3362 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.4 мкг 900 мкг 2.8% 1.1% 3543 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.1% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 2.2% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 0.7% 6429 г
Витамин В4, холин 38.44 мг 500 мг 7.7% 3.1% 1301 г
Витамин В5, пантотеновая 0.22 мг 5 мг 4.4% 1.8% 2273 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 2.4% 1709 г
Витамин В9, фолаты 14.644 мкг 400 мкг 3.7% 1.5% 2731 г
Витамин D, кальциферол 0.073 мкг 10 мкг 0.7% 0.3% 13699 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.155 мг 15 мг 7.7% 3.1% 1299 г
Витамин Н, биотин 1.479 мкг 50 мкг 3% 1.2% 3381 г
Витамин РР, НЭ 2.1347 мг 20 мг 10.7% 4.4% 937 г
Ниацин 0.735 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 53.11 мг 2500 мг 2.1% 0.9% 4707 г
Кальций, Ca 12.13 мг 1000 мг 1.2% 0.5% 8244 г
Кремний, Si 2.929 мг 30 мг 9.8% 4% 1024 г
Магний, Mg 10.8 мг 400 мг 2.7% 1.1% 3704 г
Натрий, Na 325.92 мг 1300 мг 25.1% 10.3% 399 г
Сера, S 54.57 мг 1000 мг 5.5% 2.2% 1833 г
Фосфор, P 52 мг 800 мг 6.5% 2.7% 1538 г
Хлор, Cl 556.76 мг 2300 мг 24.2% 9.9% 413 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.126 мг 18 мг 6.3% 2.6% 1599 г
Йод, I 1.1 мкг 150 мкг 0.7% 0.3% 13636 г
Кобальт, Co 1.297 мкг 10 мкг 13% 5.3% 771 г
Марганец, Mn 0.4258 мг 2 мг 21.3% 8.7% 470 г
Медь, Cu 515.54 мкг 1000 мкг 51.6% 21.1% 194 г
Молибден, Mo 10.146 мкг 70 мкг 14.5% 5.9% 690 г
Фтор, F 79.6 мкг 4000 мкг 2% 0.8% 5025 г
Хром, Cr 1.61 мкг 50 мкг 3.2% 1.3% 3106 г
Цинк, Zn 0.5319 мг 12 мг 4.4% 1.8% 2256 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 43.128 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Мальтоза 1.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.02 г ~
Аргинин* 0.294 г ~
Валин 0.354 г ~
Гистидин* 0.148 г ~
Изолейцин 0.325 г ~
Лейцин 0.605 г ~
Лизин 0.186 г ~
Метионин 0.118 г ~
Метионин + Цистеин 0.265 г ~
Треонин 0.23 г ~
Триптофан 0.076 г ~
Фенилаланин 0.376 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.561 г ~
Заменимые аминокислоты 0.027 г ~
Аланин 0.244 г ~
Аспарагиновая кислота 0.252 г ~
Глицин 0.258 г ~
Глутаминовая кислота 2.285 г ~
Пролин 0.72 г ~
Серин 0.377 г ~
Тирозин 0.185 г ~
Цистеин 0.147 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.6 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.152 г ~
6:0 Капроновая 0.07 г ~
8:0 Каприловая 0.037 г ~
10:0 Каприновая 0.085 г ~
12:0 Лауриновая 0.097 г ~
14:0 Миристиновая 0.449 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.379 г ~
18:0 Стеариновая 0.393 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.349 г min 16.8 г 8% 3.3%
14:1 Миристолеиновая 0.087 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.138 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.113 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.37 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.352 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность спагетти с маслом составляет 244,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».