Мой здоровый рацион

Рецепт Смузи "Шпинат". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Смузи "Шпинат"

Шпинат 170 г
Груша 370 г
Киви 145 г
Петрушка 90 г
Сельдерей 60 г
Укроп, свежий 80 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 35 г
Сок апельсиновый 265 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи "Шпинат"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44 ккал 1684 ккал 2.6% 5.9% 3827 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 4.1% 5429 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.1% 18667 г
Углеводы 8.5 г 219 г 3.9% 8.9% 2576 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 22.7% 1000 г
Вода 86.4 г 2273 г 3.8% 8.6% 2631 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 251.6 мкг 900 мкг 28% 63.6% 358 г
альфа Каротин 1.037 мкг ~
бета Каротин 1.412 мг 5 мг 28.2% 64.1% 354 г
бета Криптоксантин 5.819 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 24.918 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 6.4% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.086 мг 1.8 мг 4.8% 10.9% 2093 г
Витамин В4, холин 3.84 мг 500 мг 0.8% 1.8% 13021 г
Витамин В5, пантотеновая 0.103 мг 5 мг 2.1% 4.8% 4854 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 6.6% 3509 г
Витамин В9, фолаты 32.65 мкг 400 мкг 8.2% 18.6% 1225 г
Витамин C, аскорбиновая 58.79 мг 90 мг 65.3% 148.4% 153 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.781 мг 15 мг 5.2% 11.8% 1921 г
Витамин Н, биотин 0.074 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 67568 г
Витамин К, филлохинон 199.3 мкг 120 мкг 166.1% 377.5% 60 г
Витамин РР, НЭ 0.6326 мг 20 мг 3.2% 7.3% 3162 г
Ниацин 0.277 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 374.44 мг 2500 мг 15% 34.1% 668 г
Кальций, Ca 66.65 мг 1000 мг 6.7% 15.2% 1500 г
Кремний, Si 1.827 мг 30 мг 6.1% 13.9% 1642 г
Магний, Mg 33.65 мг 400 мг 8.4% 19.1% 1189 г
Натрий, Na 28.14 мг 1300 мг 2.2% 5% 4620 г
Сера, S 1.83 мг 1000 мг 0.2% 0.5% 54645 г
Фосфор, P 39.9 мг 800 мг 5% 11.4% 2005 г
Хлор, Cl 0.3 мг 2300 мг 766667 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 97.3 мкг ~
Бор, B 39.6 мкг ~
Ванадий, V 1.52 мкг ~
Железо, Fe 3.441 мг 18 мг 19.1% 43.4% 523 г
Йод, I 0.3 мкг 150 мкг 0.2% 0.5% 50000 г
Кобальт, Co 3.045 мкг 10 мкг 30.5% 69.3% 328 г
Марганец, Mn 0.2542 мг 2 мг 12.7% 28.9% 787 г
Медь, Cu 65.49 мкг 1000 мкг 6.5% 14.8% 1527 г
Молибден, Mo 1.523 мкг 70 мкг 2.2% 5% 4596 г
Никель, Ni 5.177 мкг ~
Рубидий, Rb 13.4 мкг ~
Селен, Se 0.204 мкг 55 мкг 0.4% 0.9% 26961 г
Фтор, F 3.05 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 131148 г
Цинк, Zn 0.2856 мг 12 мг 2.4% 5.5% 4202 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.34 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.17 г ~
Аргинин* 0.034 г ~
Валин 0.036 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.035 г ~
Лейцин 0.039 г ~
Лизин 0.046 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.031 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.042 г ~
Заменимые аминокислоты 0.255 г ~
Аланин 0.037 г ~
Аспарагиновая кислота 0.097 г ~
Глицин 0.028 г ~
Глутаминовая кислота 0.072 г ~
Пролин 0.032 г ~
Серин 0.028 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.144 мг ~
Стигмастерол 0.086 мг ~
бета Ситостерол 0.058 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.061 г min 16.8 г 0.4% 0.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.06 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.007 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Смузи "Шпинат" составляет 44 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».