| Сахар песок | 160 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 160 г |
| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 155 г |
| Яблоки (Припускание) | 450 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 193.8 ккал | 1684 ккал | 11.5% | 5.9% | 869 г |
| Белки | 4.6 г | 76 г | 6.1% | 3.1% | 1652 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 2.2% | 2333 г |
| Углеводы | 38 г | 219 г | 17.4% | 9% | 576 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 4.4% | 1176 г |
| Вода | 52.7 г | 2273 г | 2.3% | 1.2% | 4313 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 51.6 мкг | 900 мкг | 5.7% | 2.9% | 1744 г |
| Ретинол | 0.042 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.1 мг | 1.8 мг | 5.6% | 2.9% | 1800 г |
| Витамин В4, холин | 57.52 мг | 500 мг | 11.5% | 5.9% | 869 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.342 мг | 5 мг | 6.8% | 3.5% | 1462 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.103 мг | 2 мг | 5.2% | 2.7% | 1942 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.699 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1% | 5195 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.098 мкг | 3 мкг | 3.3% | 1.7% | 3061 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.92 мг | 90 мг | 2.1% | 1.1% | 4688 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.415 мкг | 10 мкг | 4.2% | 2.2% | 2410 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.515 мг | 15 мг | 3.4% | 1.8% | 2913 г |
| Витамин Н, биотин | 4.368 мкг | 50 мкг | 8.7% | 4.5% | 1145 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.6% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4836 мг | 20 мг | 7.4% | 3.8% | 1348 г |
| Ниацин | 0.398 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 198.62 мг | 2500 мг | 7.9% | 4.1% | 1259 г |
| Кальций, Ca | 23.07 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.2% | 4335 г |
| Кремний, Si | 0.78 мг | 30 мг | 2.6% | 1.3% | 3846 г |
| Магний, Mg | 10.22 мг | 400 мг | 2.6% | 1.3% | 3914 г |
| Натрий, Na | 39.47 мг | 1300 мг | 3% | 1.5% | 3294 г |
| Сера, S | 49.61 мг | 1000 мг | 5% | 2.6% | 2016 г |
| Фосфор, P | 58.9 мг | 800 мг | 7.4% | 3.8% | 1358 г |
| Хлор, Cl | 34.45 мг | 2300 мг | 1.5% | 0.8% | 6676 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 264.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 141.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.73 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.946 мг | 18 мг | 10.8% | 5.6% | 925 г |
| Йод, I | 5.16 мкг | 150 мкг | 3.4% | 1.8% | 2907 г |
| Кобальт, Co | 2.748 мкг | 10 мкг | 27.5% | 14.2% | 364 г |
| Марганец, Mn | 0.144 мг | 2 мг | 7.2% | 3.7% | 1389 г |
| Медь, Cu | 95.45 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 4.9% | 1048 г |
| Молибден, Mo | 6.857 мкг | 70 мкг | 9.8% | 5.1% | 1021 г |
| Никель, Ni | 9.747 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.01 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 34.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.319 мкг | 55 мкг | 13.3% | 6.9% | 751 г |
| Титан, Ti | 2.14 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.06 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 20986 г |
| Хром, Cr | 3.38 мкг | 50 мкг | 6.8% | 3.5% | 1479 г |
| Цинк, Zn | 0.4282 мг | 12 мг | 3.6% | 1.9% | 2802 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.649 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 24.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.048 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.155 г | ~ | |||
| Валин | 0.152 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.068 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.12 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.214 г | ~ | |||
| Лизин | 0.18 г | ~ | |||
| Метионин | 0.081 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.141 г | ~ | |||
| Треонин | 0.121 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.128 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.224 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.114 г | ~ | |||
| Аланин | 0.143 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.275 г | ~ | |||
| Глицин | 0.087 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.357 г | ~ | |||
| Пролин | 0.083 г | ~ | |||
| Серин | 0.184 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.094 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.058 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 107.61 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.387 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.166 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.938 г | min 16.8 г | 5.6% | 2.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.074 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.772 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.238 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.208 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность пирог с яблоками составляет 193,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».