| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) | 300 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Вода | 900 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 88.1 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 5.9% | 1911 г |
| Белки | 3.2 г | 76 г | 4.2% | 4.8% | 2375 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 4.3% | 2667 г |
| Углеводы | 14.2 г | 219 г | 6.5% | 7.4% | 1542 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 17% | 667 г |
| Вода | 80 г | 2273 г | 3.5% | 4% | 2841 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.2 мкг | 900 мкг | 0.9% | 1% | 10976 г |
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 5.8% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 2.6% | 4286 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В6, пиридоксин | 0.102 мг | 2 мг | 5.1% | 5.8% | 1961 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.177 мкг | 400 мкг | 2% | 2.3% | 4892 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.022 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 45455 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.221 мг | 15 мг | 1.5% | 1.7% | 6787 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8433 мг | 20 мг | 9.2% | 10.4% | 1085 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 95.71 мг | 2500 мг | 3.8% | 4.3% | 2612 г |
| Кальций, Ca | 10.43 мг | 1000 мг | 1% | 1.1% | 9588 г |
| Кремний, Si | 20.698 мг | 30 мг | 69% | 78.3% | 145 г |
| Магний, Mg | 50.95 мг | 400 мг | 12.7% | 14.4% | 785 г |
| Натрий, Na | 166.56 мг | 1300 мг | 12.8% | 14.5% | 780 г |
| Сера, S | 24.16 мг | 1000 мг | 2.4% | 2.7% | 4139 г |
| Фосфор, P | 75.4 мг | 800 мг | 9.4% | 10.7% | 1061 г |
| Хлор, Cl | 263.72 мг | 2300 мг | 11.5% | 13.1% | 872 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 89.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.695 мг | 18 мг | 9.4% | 10.7% | 1062 г |
| Йод, I | 0.84 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.7% | 17857 г |
| Кобальт, Co | 0.856 мкг | 10 мкг | 8.6% | 9.8% | 1168 г |
| Марганец, Mn | 0.401 мг | 2 мг | 20.1% | 22.8% | 499 г |
| Медь, Cu | 165.2 мкг | 1000 мкг | 16.5% | 18.7% | 605 г |
| Молибден, Mo | 9.259 мкг | 70 мкг | 13.2% | 15% | 756 г |
| Селен, Se | 2.121 мкг | 55 мкг | 3.9% | 4.4% | 2593 г |
| Фтор, F | 82.54 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 2.4% | 4846 г |
| Хром, Cr | 1.02 мкг | 50 мкг | 2% | 2.3% | 4902 г |
| Цинк, Zn | 0.5281 мг | 12 мг | 4.4% | 5% | 2272 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.9 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Гречневая составляет 88,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».