Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из помидоров и огурцов с маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из помидоров и огурцов с маслом

Помидоры (томаты) 115 г
Огурец, грунтовый 100 г
Лук репчатый 50 г
Масло подсолнечное 34 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Укроп 2 г
Петрушка 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из помидоров и огурцов с маслом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 119.4 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1410 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 0.9% 9500 г
Жиры 11.2 г 56 г 20% 16.8% 500 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 1.5% 5615 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.2% 2000 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 3% 2772 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 92.6 мкг 900 мкг 10.3% 8.6% 972 г
бета Каротин 0.556 мг 5 мг 11.1% 9.3% 899 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 2.3% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 1.5% 5455 г
Витамин В4, холин 4.6 мг 500 мг 0.9% 0.8% 10870 г
Витамин В5, пантотеновая 0.23 мг 5 мг 4.6% 3.9% 2174 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 2.9% 2857 г
Витамин В9, фолаты 8.167 мкг 400 мкг 2% 1.7% 4898 г
Витамин C, аскорбиновая 16.42 мг 90 мг 18.2% 15.2% 548 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.133 мг 15 мг 34.2% 28.6% 292 г
Витамин Н, биотин 0.896 мкг 50 мкг 1.8% 1.5% 5580 г
Витамин К, филлохинон 24.4 мкг 120 мкг 20.3% 17% 492 г
Витамин РР, НЭ 0.4299 мг 20 мг 2.1% 1.8% 4652 г
Макроэлементы
Калий, K 193.75 мг 2500 мг 7.8% 6.5% 1290 г
Кальций, Ca 24.11 мг 1000 мг 2.4% 2% 4148 г
Магний, Mg 15.81 мг 400 мг 4% 3.4% 2530 г
Натрий, Na 271.92 мг 1300 мг 20.9% 17.5% 478 г
Сера, S 16.31 мг 1000 мг 1.6% 1.3% 6131 г
Фосфор, P 35.2 мг 800 мг 4.4% 3.7% 2273 г
Хлор, Cl 423.81 мг 2300 мг 18.4% 15.4% 543 г
Микроэлементы
Бор, B 75.9 мкг ~
Железо, Fe 0.713 мг 18 мг 4% 3.4% 2525 г
Йод, I 2.22 мкг 150 мкг 1.5% 1.3% 6757 г
Кобальт, Co 3.497 мкг 10 мкг 35% 29.3% 286 г
Марганец, Mn 0.1605 мг 2 мг 8% 6.7% 1246 г
Медь, Cu 92.09 мкг 1000 мкг 9.2% 7.7% 1086 г
Молибден, Mo 3.676 мкг 70 мкг 5.3% 4.4% 1904 г
Селен, Se 0.249 мкг 55 мкг 0.5% 0.4% 22088 г
Фтор, F 18.14 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 22051 г
Хром, Cr 4.17 мкг 50 мкг 8.3% 7% 1199 г
Цинк, Zn 0.3047 мг 12 мг 2.5% 2.1% 3938 г

Энергетическая ценность Салат из помидоров и огурцов с маслом составляет 119,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».