| Картофель отварной по 1-206 | 265 г |
| Лососина, семга, кета малосоленые | 135 г |
| Лук репчатый | 70 г |
| Майонез «Провансаль» | 80 г |
| Огурец, парниковый | 135 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 150 г |
Порезать ингредиенты, смешать с майонезом
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 153.1 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 5.9% | 1100 г |
| Белки | 8.8 г | 76 г | 11.6% | 7.6% | 864 г |
| Жиры | 10.1 г | 56 г | 18% | 11.8% | 554 г |
| Углеводы | 6.7 г | 219 г | 3.1% | 2% | 3269 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.9% | 2222 г |
| Вода | 85.7 г | 2273 г | 3.8% | 2.5% | 2652 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 99 мкг | 900 мкг | 11% | 7.2% | 909 г |
| Ретинол | 0.096 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 23810 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.135 мг | 1.5 мг | 9% | 5.9% | 1111 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.157 мг | 1.8 мг | 8.7% | 5.7% | 1146 г |
| Витамин В4, холин | 47.89 мг | 500 мг | 9.6% | 6.3% | 1044 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.293 мг | 5 мг | 5.9% | 3.9% | 1706 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.049 мг | 2 мг | 2.5% | 1.6% | 4082 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.226 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.8% | 7654 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.094 мкг | 3 мкг | 3.1% | 2% | 3191 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.37 мг | 90 мг | 11.5% | 7.5% | 868 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.399 мкг | 10 мкг | 4% | 2.6% | 2506 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.096 мг | 15 мг | 20.6% | 13.5% | 484 г |
| Витамин Н, биотин | 3.903 мкг | 50 мкг | 7.8% | 5.1% | 1281 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 1.5% | 4444 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2751 мг | 20 мг | 16.4% | 10.7% | 611 г |
| Ниацин | 1.8 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 354.96 мг | 2500 мг | 14.2% | 9.3% | 704 г |
| Кальций, Ca | 32.01 мг | 1000 мг | 3.2% | 2.1% | 3124 г |
| Магний, Mg | 22.54 мг | 400 мг | 5.6% | 3.7% | 1775 г |
| Натрий, Na | 117.63 мг | 1300 мг | 9% | 5.9% | 1105 г |
| Сера, S | 37.9 мг | 1000 мг | 3.8% | 2.5% | 2639 г |
| Фосфор, P | 117.8 мг | 800 мг | 14.7% | 9.6% | 679 г |
| Хлор, Cl | 71.21 мг | 2300 мг | 3.1% | 2% | 3230 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 110.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.47 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.178 мг | 18 мг | 6.5% | 4.2% | 1528 г |
| Йод, I | 3.99 мкг | 150 мкг | 2.7% | 1.8% | 3759 г |
| Кобальт, Co | 2.298 мкг | 10 мкг | 23% | 15% | 435 г |
| Литий, Li | 0.582 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0301 мг | 2 мг | 1.5% | 1% | 6645 г |
| Медь, Cu | 31.32 мкг | 1000 мкг | 3.1% | 2% | 3193 г |
| Молибден, Mo | 2.221 мкг | 70 мкг | 3.2% | 2.1% | 3152 г |
| Никель, Ni | 1.771 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 42.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.801 мкг | 55 мкг | 10.5% | 6.9% | 948 г |
| Фтор, F | 117.35 мкг | 4000 мкг | 2.9% | 1.9% | 3409 г |
| Хром, Cr | 14.25 мкг | 50 мкг | 28.5% | 18.6% | 351 г |
| Цинк, Zn | 0.4496 мг | 12 мг | 3.7% | 2.4% | 2669 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.769 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.024 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.013 г | ~ | |||
| Валин | 0.002 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лизин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.003 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.056 г | ~ | |||
| Аланин | 0.005 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.006 г | ~ | |||
| Глицин | 0.003 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.018 г | ~ | |||
| Пролин | 0.003 г | ~ | |||
| Серин | 0.002 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 126.32 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 12.455 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.429 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.267 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.044 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.564 г | min 16.8 г | 9.3% | 6.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.55 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.762 г | от 11.2 до 20.6 г | 33.6% | 21.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.76 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность салат рыбный составляет 153,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».