| Морковь, желтая | 100 г |
| Огурец, парниковый | 100 г |
| Масло оливковое | 5 г |
| Сельдерей | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 40.7 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 5.9% | 4138 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 3.2% | 7600 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 10.1% | 2435 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 4.7% | 5214 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 12.3% | 2000 г |
| Вода | 91 г | 2273 г | 4% | 9.8% | 2498 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 149.5 мкг | 900 мкг | 16.6% | 40.8% | 602 г |
| бета Каротин | 0.898 мг | 5 мг | 18% | 44.2% | 557 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 9.8% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.027 мг | 1.8 мг | 1.5% | 3.7% | 6667 г |
| Витамин В4, холин | 2.67 мг | 500 мг | 0.5% | 1.2% | 18727 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.267 мг | 5 мг | 5.3% | 13% | 1873 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.069 мг | 2 мг | 3.5% | 8.6% | 2899 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.644 мкг | 400 мкг | 1.9% | 4.7% | 5233 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.71 мг | 90 мг | 9.7% | 23.8% | 1033 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.624 мг | 15 мг | 4.2% | 10.3% | 2404 г |
| Витамин Н, биотин | 0.427 мкг | 50 мкг | 0.9% | 2.2% | 11710 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.2 мкг | 120 мкг | 11% | 27% | 909 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7181 мг | 20 мг | 3.6% | 8.8% | 2785 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 229.33 мг | 2500 мг | 9.2% | 22.6% | 1090 г |
| Кальций, Ca | 34.4 мг | 1000 мг | 3.4% | 8.4% | 2907 г |
| Магний, Mg | 26.67 мг | 400 мг | 6.7% | 16.5% | 1500 г |
| Натрий, Na | 49.78 мг | 1300 мг | 3.8% | 9.3% | 2611 г |
| Сера, S | 2.67 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.7% | 37453 г |
| Фосфор, P | 46.9 мг | 800 мг | 5.9% | 14.5% | 1706 г |
| Хлор, Cl | 39.11 мг | 2300 мг | 1.7% | 4.2% | 5881 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 88.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 44 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.969 мг | 18 мг | 5.4% | 13.3% | 1858 г |
| Йод, I | 3.56 мкг | 150 мкг | 2.4% | 5.9% | 4213 г |
| Кобальт, Co | 1.333 мкг | 10 мкг | 13.3% | 32.7% | 750 г |
| Марганец, Mn | 0.1689 мг | 2 мг | 8.4% | 20.6% | 1184 г |
| Медь, Cu | 80 мкг | 1000 мкг | 8% | 19.7% | 1250 г |
| Молибден, Mo | 9.333 мкг | 70 мкг | 13.3% | 32.7% | 750 г |
| Селен, Se | 0.133 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.5% | 41353 г |
| Фтор, F | 32 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 2% | 12500 г |
| Хром, Cr | 4 мкг | 50 мкг | 8% | 19.7% | 1250 г |
| Цинк, Zn | 0.2733 мг | 12 мг | 2.3% | 5.7% | 4391 г |
Энергетическая ценность Салат с морковью, огурцом,сельдереем составляет 40,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».