| Картофель отварной по 1-206 | 156 г |
| Лук, вареный, с солью | 27 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 170 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности | 70 г |
| Укроп, свежий | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 101.7 ккал | 1684 ккал | 6% | 5.9% | 1656 г |
| Белки | 6.4 г | 76 г | 8.4% | 8.3% | 1188 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 8.9% | 1098 г |
| Углеводы | 7.5 г | 219 г | 3.4% | 3.3% | 2920 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.9% | 3333 г |
| Вода | 79.1 г | 2273 г | 3.5% | 3.4% | 2874 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 116.7 мкг | 900 мкг | 13% | 12.8% | 771 г |
| Ретинол | 0.103 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.033 мг | 5 мг | 0.7% | 0.7% | 15152 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.249 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 4.8% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.228 мг | 1.8 мг | 12.7% | 12.5% | 789 г |
| Витамин В4, холин | 103.78 мг | 500 мг | 20.8% | 20.5% | 482 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.593 мг | 5 мг | 11.9% | 11.7% | 843 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.076 мг | 2 мг | 3.8% | 3.7% | 2632 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.984 мкг | 400 мкг | 2% | 2% | 5010 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.271 мкг | 3 мкг | 9% | 8.8% | 1107 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.72 мг | 90 мг | 8.6% | 8.5% | 1166 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.88 мкг | 10 мкг | 8.8% | 8.7% | 1136 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.275 мг | 15 мг | 1.8% | 1.8% | 5455 г |
| Витамин Н, биотин | 8.528 мкг | 50 мкг | 17.1% | 16.8% | 586 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6277 мг | 20 мг | 8.1% | 8% | 1229 г |
| Ниацин | 0.488 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 286.29 мг | 2500 мг | 11.5% | 11.3% | 873 г |
| Кальций, Ca | 51.71 мг | 1000 мг | 5.2% | 5.1% | 1934 г |
| Магний, Mg | 16.9 мг | 400 мг | 4.2% | 4.1% | 2367 г |
| Натрий, Na | 111.76 мг | 1300 мг | 8.6% | 8.5% | 1163 г |
| Сера, S | 74.49 мг | 1000 мг | 7.4% | 7.3% | 1342 г |
| Фосфор, P | 113.8 мг | 800 мг | 14.2% | 14% | 703 г |
| Хлор, Cl | 79.65 мг | 2300 мг | 3.5% | 3.4% | 2888 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 8.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.463 мг | 18 мг | 8.1% | 8% | 1230 г |
| Йод, I | 9.39 мкг | 150 мкг | 6.3% | 6.2% | 1597 г |
| Кобальт, Co | 4.095 мкг | 10 мкг | 41% | 40.3% | 244 г |
| Марганец, Mn | 0.0512 мг | 2 мг | 2.6% | 2.6% | 3906 г |
| Медь, Cu | 42.41 мкг | 1000 мкг | 4.2% | 4.1% | 2358 г |
| Молибден, Mo | 3.188 мкг | 70 мкг | 4.6% | 4.5% | 2196 г |
| Олово, Sn | 2.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.932 мкг | 55 мкг | 23.5% | 23.1% | 425 г |
| Стронций, Sr | 2.75 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.05 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.6% | 15968 г |
| Хром, Cr | 1.91 мкг | 50 мкг | 3.8% | 3.7% | 2618 г |
| Цинк, Zn | 0.539 мг | 12 мг | 4.5% | 4.4% | 2226 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.368 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.015 г | ~ | |||
| Валин | 0.006 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лизин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.004 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.004 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.008 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.013 г | ~ | |||
| Глицин | 0.008 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.02 г | ~ | |||
| Пролин | 0.008 г | ~ | |||
| Серин | 0.006 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 227.34 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.122 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.02 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.007 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность омлет с картошкой составляет 101,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».