Мой здоровый рацион

Рецепт пицца со шпикачками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты пицца со шпикачками

тесто на лепешки 200 г
соус на пиццу медово-горчичный 35 г
Сулугуни 40 г
Шпикачки 70 г
Огурец соленый (Жарка) 50 г
Оливки. Консервы (Жарка) 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пицца со шпикачками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 236.3 ккал 1684 ккал 14% 5.9% 713 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 5.1% 826 г
Жиры 11.5 г 56 г 20.5% 8.7% 487 г
Углеводы 23.6 г 219 г 10.8% 4.6% 928 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 3% 1429 г
Вода 45 г 2273 г 2% 0.8% 5051 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 78.8 мкг 900 мкг 8.8% 3.7% 1142 г
Ретинол 0.062 мг ~
альфа Каротин 0.226 мкг ~
бета Каротин 0.07 мг 5 мг 1.4% 0.6% 7143 г
бета Криптоксантин 0.048 мкг ~
Ликопин 0.786 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.3 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 2% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.099 мг 1.8 мг 5.5% 2.3% 1818 г
Витамин В4, холин 66.08 мг 500 мг 13.2% 5.6% 757 г
Витамин В5, пантотеновая 0.388 мг 5 мг 7.8% 3.3% 1289 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 2.3% 1835 г
Витамин В9, фолаты 14.624 мкг 400 мкг 3.7% 1.6% 2735 г
Витамин В12, кобаламин 0.111 мкг 3 мкг 3.7% 1.6% 2703 г
Витамин C, аскорбиновая 1.26 мг 90 мг 1.4% 0.6% 7143 г
Витамин D, кальциферол 0.544 мкг 10 мкг 5.4% 2.3% 1838 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.746 мг 15 мг 5% 2.1% 2011 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 4.315 мкг 50 мкг 8.6% 3.6% 1159 г
Витамин К, филлохинон 6.7 мкг 120 мкг 5.6% 2.4% 1791 г
Витамин РР, НЭ 2.0184 мг 20 мг 10.1% 4.3% 991 г
Ниацин 0.531 мг ~
Бетаин 0.032 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 104.05 мг 2500 мг 4.2% 1.8% 2403 г
Кальций, Ca 101.33 мг 1000 мг 10.1% 4.3% 987 г
Кремний, Si 1.36 мг 30 мг 4.5% 1.9% 2206 г
Магний, Mg 15.53 мг 400 мг 3.9% 1.7% 2576 г
Натрий, Na 467.68 мг 1300 мг 36% 15.2% 278 г
Сера, S 80.14 мг 1000 мг 8% 3.4% 1248 г
Фосфор, P 117.8 мг 800 мг 14.7% 6.2% 679 г
Хлор, Cl 354.4 мг 2300 мг 15.4% 6.5% 649 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 357.5 мкг ~
Бор, B 12.6 мкг ~
Ванадий, V 30.6 мкг ~
Железо, Fe 1.244 мг 18 мг 6.9% 2.9% 1447 г
Йод, I 2.83 мкг 150 мкг 1.9% 0.8% 5300 г
Кобальт, Co 2.634 мкг 10 мкг 26.3% 11.1% 380 г
Марганец, Mn 0.2459 мг 2 мг 12.3% 5.2% 813 г
Медь, Cu 61.64 мкг 1000 мкг 6.2% 2.6% 1622 г
Молибден, Mo 6.384 мкг 70 мкг 9.1% 3.9% 1096 г
Никель, Ni 0.748 мкг ~
Олово, Sn 1.89 мкг ~
Селен, Se 2.093 мкг 55 мкг 3.8% 1.6% 2628 г
Стронций, Sr 0.15 мкг ~
Титан, Ti 3.74 мкг ~
Фтор, F 29.49 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 13564 г
Хром, Cr 1.19 мкг 50 мкг 2.4% 1% 4202 г
Цинк, Zn 0.4823 мг 12 мг 4% 1.7% 2488 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.279 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.075 г ~
Валин 0.063 г ~
Гистидин* 0.025 г ~
Изолейцин 0.06 г ~
Лейцин 0.091 г ~
Лизин 0.076 г ~
Метионин 0.027 г ~
Метионин + Цистеин 0.043 г ~
Треонин 0.054 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.047 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.089 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.055 г ~
Аспарагиновая кислота 0.09 г ~
Глицин 0.035 г ~
Глутаминовая кислота 0.135 г ~
Пролин 0.05 г ~
Серин 0.086 г ~
Тирозин 0.047 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 98.83 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.212 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.007 г min 16.8 г
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.003 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность пицца со шпикачками составляет 236,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».